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<img alt="" src="https://www.ttvc.com.tw/data/images/202001/overeating%20(2)(1).jpg" style="width: 750px; height: 500px;" />&nbsp;43歲林姓建築工，因近年來房地產買氣旺，經常得加班趕工，導致長期飲食不正常、暴飲暴食，加上下班後常跟同事「喝兩杯」搏感情，今年健檢安排胃鏡檢查，報告顯示食道黏膜上有白色斑塊，確診為「食道糖原棘皮症」。&nbsp;亞洲大學附屬醫院家庭醫學科主治醫師陳建志表示，「食道糖原棘皮症」(Glycogenic acanthosis)其實並不常見，好發於40歲以上男性，多半與長期抽菸飲酒，喜愛辛辣、過熱食物有關；診斷過程中需要和念珠菌感染、食道白斑作鑑別診斷，無痛內視鏡及切片檢查可有效地區分疾病間的差異。&nbsp;此病通常並無症狀，大多是接受健康檢查時意外發現，但到了後期白斑對於熱和刺激性的食物特別敏感，進食時可能出現胸骨後疼痛的症狀。陳建志強調，食道糖原棘皮症為良性，一般不需要治療，但應戒除病因，如菸、酒、辛辣、過熱飲食等；且根據日本橫斷性研究發現，食道糖原棘皮症多半在男性身上發現，長期抽菸和喝酒習慣會增加疾病發生風險，此外，更發現罹患胃食道逆流、巴瑞特氏食道、萎縮性胃炎的機率也比正常人高。&nbsp;食道糖原棘皮症本身雖為良性，且疾病進展與癌症無關，但其共病若出現逆流性食道炎，仍會造成患者感到喉嚨異物感、吞嚥困難或對刺激性食物特別敏感。陳建志提醒，平時吃飯應定時定量，少接觸容易刺激食道的食物，40歲以上民眾應定期做健康檢查，才能早期發現，早期調整生活模式。&nbsp;延伸閱讀： <a href="https://www.ttvc.com.tw/%E9%A3%9F%E7%89%A9%E8%B6%81%E7%86%B1%E5%90%83%E6%89%8D%E5%A5%BD%E5%90%83-%E4%BD%86%E8%B6%85%E9%81%8E-%E9%80%99%E6%BA%AB%E5%BA%A6-%E6%81%90%E7%87%99%E5%87%BA%E7%99%8C-a-2323.html">食物趁熱吃才好吃 但超過「這溫度」恐燙出癌！</a> <a href="https://www.ttvc.com.tw/7%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E7%BF%92%E6%85%A3%E9%83%BD%E6%98%AF%E5%9C%A8%E6%8A%98%E7%A3%A8%E4%BD%A0%E7%9A%84%E8%83%83-%E9%98%B2%E8%83%83%E9%A3%9F%E9%81%93%E9%80%86%E6%B5%81%E8%A6%81%E6%94%B9%E6%8E%89-a-5201.html">7飲食習慣都是在折磨你的胃！ 防胃食道逆流要改掉</a><a href="https://line.me/R/ti/p/%40ycg1234t">

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