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<img alt="" src="https://www.ttvc.com.tw/data/images/11402/dreamstime_s_12507302.jpg" />四物湯與四君子湯，應該是民眾最熟知的中藥方子，所謂四物補血、四君子補氣，四君子湯在臨床上的運用非常廣泛。&nbsp;四君子湯顧名思義是由四種中藥材所組成，包括人參、白朮、甘草與茯苓等四種中藥材為主，再視需求加入其他藥材，例如生薑、大棗等。會稱為四君子，與其方劑的特性，有極大的關聯，四君子湯的藥性溫和，如同寬厚平和的君子，因此，贏得四君子的美名。&nbsp;四君子湯的四種主要藥材各有所長，四君子湯的藥材以人參為首，人參甘溫，擅長補元氣，且主入脾經，是為「君藥」，可以補脾胃之虛。&nbsp;四君子湯是最典型的補氣方劑，患者若出現氣虛、食慾不振、面色蒼白、四肢無力、體力不佳、容易感到疲累或是虛弱，都可藉由四君子湯來改善。而且，補氣只是四君子湯的效果之一，四君子湯可運用的範圍很廣，例如胃痛、腹瀉等腸胃功能不適。舉凡一些退化性問題，例如老化、健忘，甚至失智，服用四君子湯也有助益。四君子湯中的人參，即具有抗老化作用，曾有研究發現，人參等藥材可提煉出活化腦細胞、增強記憶力的成分。 &nbsp;不孕的問題日益受到重視，有研究顯示，現代男性已面臨蟲蟲危機，精蟲的品質相對較弱，對於男性精蟲的品質，四君子湯也可達到強化精蟲功能的效果。在中國醫藥學院的研究中，四君子湯的主要組成，包括人參、白朮、伏苓、甘草等，對於促進精蟲數目都有很好的助益。&nbsp;除了具有治療效果之外，四君子湯也可做為日常保養、調理體質之用，例如腸胃功能不佳者，可藉由四君子湯，調理腸胃功能；若有老化情形，或健忘的表現，平日也可服用四君子湯，做為日常保養之用。上班族加班已成家常便飯，若是職業婦女，回到家裡還要忙家務，鎮日體力不佳，似乎已成為現代上班族普遍的症狀。&nbsp;中醫師陳潮宗指出，忙碌的上班族平日也可多服用四君子湯，或是在日常烹調時，將四君子藥方做為燉煮的藥材，當成藥膳，做為日常保養之用，以調理體質。四物湯被很多女性視為經期調理的聖品，很多女性習慣在經期過後飲用四物湯，其實四物湯最好在生理期第3天飲用，因生理期後因為體力較弱，需要補充元氣加以改善。因此，在經期之後，服用四君子湯，會比四物湯來得更適合。&nbsp;但即使四君子湯藥性溫和，也有其禁忌症，例如發燒、喉嚨痛，或因感冒而出現相關症狀時，則不適合服用。四君子湯的服用方式很多，可以將藥材切片或是磨成粉末，以科學中藥的型態直接服用。最廣泛被使用的方式是將藥材入菜，例如加入排骨與雞肉燉煮成湯食用，也符合中國人偏好藥膳的做法。（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀： ·<a href="https://www.ttvc.com.tw/a-46729.html">「南部春捲vs北部潤餅」哪種熱量高？營養師解答 特別是這幾種餡最肥</a> ·<a href="https://www.ttvc.com.tw/a-46754.html">清明乍暖還寒！中醫師提醒「這4件事」一定要做 1湯1粥幫你顧脾胃</a>&nbsp;

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