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<img alt="" src="https://www.ttvc.com.tw/data/images/202508/loquat.jpg" />&nbsp;又名「蘆橘」，也稱作「日本山楂」，含有醣類、纖維素、果膠、維生素C、有機酸、鞣質等，是春天最鮮甜的水果，清明節前後生產的枇杷最為美味。枇杷味甘酸涼，已有多項研究證實，枇杷不只在咳嗽方面有所幫助，枇杷葉還可以抑制流行性感冒，而枇杷根則可治療關節炎及改善傳染性肺炎。&nbsp;止咳效果：枇杷自古就被當作潤肺、止咳的絕佳天然品，醫書《日華子本草》中，記載枇杷果具有治肺氣、潤五臟、止吐逆、止渴疾的效果。枇杷葉中所含有的皂素已經醫學證實可用來治療慢性氣管炎；而曬乾後的枇杷葉在中醫藥學上，因其具有清肺和胃、降氣化痰的作用，因此被用來治療肺熱咳嗽、咳血等症狀。&nbsp;如何選購：枇杷的好不好、美不美全取決於表面皮膚，由於枇杷的果肉很軟，容易壓傷，因此在運送過程中經常會發生撞傷、碰傷，而在挑選枇杷時千萬記得要「溫柔」一點，別用力壓，否則容易造成枇杷的損傷。建議在購買時，選擇果型完整豐滿、呈現金黃色、無皺縮現象、且果皮絨毛完整者尤佳。&nbsp;如何保存：建議存放於乾燥、通風處，避免保存於在冰箱等水氣太多的地方，枇杷容易因為水氣過多而變黑。&nbsp;如何吃：—傷風咳嗽者若有喉嚨癢的症狀，可至中藥鋪購買枇杷葉5錢、麻黃1錢、前胡2錢加水煎煮，日飲數次，即有改善效果。&nbsp;若是慢性氣管炎，可取枇杷葉5錢、杏仁5錢、桔梗5錢、蜜棗10枚、冰糖少許，煎成糖水，連服數日以減緩症狀。將枇杷剝皮去子後，放入甕內自然發酵，數月後會變成顏色橙紅、酒汁甜蜜可口的枇杷酒。枇杷酒可緩解慢性支氣管炎的症狀，尤其是火氣大、痰色呈濃黃色的人最為有效。&nbsp;禁忌症：因為枇杷屬涼性食物，容易腹瀉者不宜多吃。（本文摘自&lt;常春月刊&gt;、圖片來源：Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀： ·<a href="https://www.ttvc.com.tw/%E6%84%9F%E5%86%92-%E5%92%B3%E5%97%BD%E4%B8%8D%E8%83%BD%E5%90%83%E7%94%9C-%E4%B9%85%E5%92%B3%E4%B8%8D%E7%99%92%E6%9C%83%E8%AE%8A%E6%B0%A3%E5%96%98-%E9%86%AB%E8%AD%A6%E5%91%8A%E7%94%9F%E7%97%85-%E5%8D%83%E8%90%AC%E4%B8%8D%E8%A6%81%E9%80%99%E6%A8%A3%E5%81%9A-a-10613.html">感冒、咳嗽不能吃甜？久咳不癒會變氣喘？ 醫警告生病「千萬不要這樣做」</a> ·<a href="https://www.ttvc.com.tw/%E6%84%9F%E5%86%92%E5%92%B3%E5%97%BD%E4%B8%8D%E6%AD%A2%E5%B0%8F%E5%BF%83%E6%98%AF%E6%94%AF%E6%B0%A3%E7%AE%A1%E7%82%8E-%E5%96%89%E5%9A%A8%E6%9C%89%E7%97%B0%E8%A6%81%E5%92%B3%E5%87%BA%E4%BE%86%E5%97%8E-%E9%86%AB%E8%A7%A3%E7%AD%94-%E6%AD%A3%E7%A2%BA%E5%81%9A%E6%B3%95-a-10561.html">感冒咳嗽不止小心是支氣管炎！喉嚨有痰要咳出來嗎？ 醫解答「正確做法」</a>

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