▲今（8）日食藥署公布邊境查驗不合格名單，發現國內常見的兩種香料，孜然粉與小茴香粉，都有違規。（圖／食藥署提供）
【NOW健康 葉立斌／台北報導】國人喜愛吃烤羊肉，去腥味與調味的孜然粉，是不可或缺的角色。今（8）日食藥署公布邊境查驗不合格名單，發現國內常見的兩種香料，孜然粉與小茴香粉，都有違規。
食藥署固定在週二公布邊境查驗不合格名單。由天崧企業有限公司引進，來自中國大陸的「孜然粉（CUMIN GROUND）」檢出殘留農藥三賽唑0.08ppm，總共4,443公斤需退運或銷毀。陳慶裕表示，三賽唑僅針對米類食品設有殘留量標準，其他產品是不得檢出。這批孜然粉在近6個月是首度違規，未來將把該業者引進產品抽驗比例提升到20到50%。
另一項產品為印度小茴香。由綠風實業有限公司引進，印度出口「小茴香子」（CUMIN SEED）檢出包含三賽唑在內的多項農藥，總共3千公斤的產品必須退運或銷毀。陳慶裕表示，該產品在2020年已經驗出1次不合格，現在抽驗比例為20到50%。
另外，不少人愛吃來自越南的花生糖，被驗出含有超標的黃麴毒素。由綠風實業有限公司引進，來自越南的花生糖「THANH LANTHANH LAN花生糖」（THANH LAN CANDY）檢出黃麴毒素B1 15 µg/kg、黃麴毒素B2 2.1 µg/kg、總黃麴毒素17.1 µg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，供直接食用之花生加工產品黃麴毒素B1限量為2 µg/kg、總黃麴毒素限量為4 µg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定；575公斤需退運或銷毀。陳慶裕表示，這項產品在2020年已發現違規過1次，現在已是加強查驗的品項。
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