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藍莓表面白色粉末沒洗乾淨？天然「果粉」防菌保鮮 過度搓洗恐流失花青素
健康養生 / 營養美食3708市面上的藍莓表面總有一層白色霧狀物，許多人誤以為是農藥殘留或人工打蠟，拿起菜瓜布用力刷洗，甚至用鹽水、小蘇打或清潔劑浸泡，深怕洗不乾淨。根據衛福部食藥署邊境查驗統計，進口藍莓確實曾多次檢出農藥殘留超標，其中氟派瑞、布芬淨（殺蟲劑）等農藥依規定不得檢出，讓消費者格外警覺。 -
布魯斯威利家人提出捐腦供科學研究 盼突破失智症治療
健康養生 / 名人健康3562好萊塢巨星布魯斯威利在確診「額顳葉失智症」後，息影養病的消息震驚全球，也讓大眾重新關注這個奪走記憶與靈魂的疾病。雖然巨星的治療細節由家屬低調守護，但這波關注浪潮也讓「大腦捐贈」這個對於醫學研究至關重要的議題，再次走入公眾視野。 事實上，全球每年有超過千萬人受失智症所苦，但醫學界對這類疾病的了解仍相當有限。當藥物與現有醫療技術無法挽回記憶流失，有些家庭選擇讓摯愛的大腦在身後繼續為人類奮戰，成為照亮醫學黑暗的一盞燈。 -
3C族、隱眼族、更年期女性乾眼風險高 醫揭治療趨勢
醫藥衛生 / 保健專欄4005許宏源醫師歸納乾眼症高危險族群，包括：長期使用手機、電腦等3C產品的族群，一旦過於專注往往會容易忘了眨眼，導致淚水無法充分分布眼球表面；愛美族群長時間配戴隱形眼鏡增加眼睛缺氧、乾澀感；還有部分患者接受過近視雷射手術而誘發乾眼現象；長期服用抗過敏或抗憂鬱等藥物，也會導致角膜乾澀。 -
皮膚科年會聚焦自體修復新趨勢 PLTEX晶泌科技成醫學年會關注焦點
醫美減重 / 美容整形7295針對PLTEX的應用層面，蔡詩辰醫師表示，由於PLTEX的臨床優勢在於「穩定、高濃度、可重複使用」，使其比傳統PRP更適合作為術後修復與再生管理的搭配技術，主要扮演的角色是縮短醫美的術後修復的紅腫期，降低發炎風險，並加速皮膚屏障的重建，對於敏弱肌膚或反覆接受醫美療程的患者可減少累積性損傷、提升肌膚的耐受度。 -
罕見技術！ 亞東全台首例「子宮轉置手術」登國際期刊
癌症新知 / 腸癌10259大學畢業年僅23歲的程同學，本該迎接人生新階段，卻因連續數月肛門異常出血就醫，意外發現自己罹患第三期低位直腸癌。傳統骨盆放射治療雖能控制腫瘤，卻可能對卵巢與子宮造成不可逆損傷，使年輕患者失去自然生育能力。為守護程同學未來生育希望，亞東醫院婦產部與直腸癌團隊突破傳統治療框架，成功完成全台首例、亞洲第二例「子宮轉置手術」，完整保留她的子宮及卵巢功能，為年輕女性癌症患者帶來全新希望，並於今（2025）年榮登國際期刊發表。 -
馬鈴薯、地瓜發芽能不能吃？ 營養師：吃錯下場恐中毒
健康養生 / 營養美食5052打開廚房櫃子，發現馬鈴薯冒出綠色小芽，或是地瓜長出紫色藤蔓，這些場景是否似曾相識？許多人都會猶豫，或許切掉發芽的部分還能吃嗎？而有些報導說曾發生學童因食用發芽馬鈴薯而集體中毒的事件或致死案例，但並非所有發芽食材都危險，讓輔大醫院營養部王貝文營養師來釐清真相。 -
懷孕5個月驚現卵巢惡性腫瘤 手術摘除免化療順利產女
癌症新知 / 卵巢．子宮9462懷孕5個月例行性產檢竟意外發現卵巢有惡性腫瘤時，到底要不要終止懷孕？為該名孕婦產檢的馬偕紀念醫院高危險妊娠科資深主治醫師王亮凱表示，李小姐在妊娠20週進行第4次例行性產檢時，腹中胎兒發育情況一切正常，但超音波檢查意外發現孕婦腹腔內積滿大量腹水，及左側下腹部有一個15公分大小、邊界模糊、結構複雜的卵巢腫瘤。 -
北市衛生局查獲工業雙氧水漂白豬腸 下架封存145公斤
健康養生 / 最新消息7829臺北市政府衛生局於10月3日接獲屏東縣衛生局通報，百威食品有限公司涉嫌使用工業級雙氧水加工豬大腸，北市衛生局立即啟動調查機制，並於10月4日深夜前往販售地點執行下架封存作業。截至10月5日，已命令業者下架並封存約145公斤的豬腸產品。涉案業者將由地檢署釐清責任，依《食品安全衛生管理法》規定，最重可處7年以下有期徒刑，併科8千萬元以下罰金。