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關鍵字：偏好
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趙露思瘦身秘訣晚餐提前6點吃 花椰菜高纖低卡助燃脂
健康養生 / 名人健康4056陸劇《許我耀眼》女主角趙露思狠甩嬰兒肥，身材蛻變成為熱議焦點。她透露自己的瘦身秘訣之一，就是晚餐提前在6點前吃完，並以花椰菜和芹菜等高纖蔬菜為主食。這樣的飲食方式不只是明星偏好，更有多項國際研究證實其減重效果。 -
全穀物磨成細粉竟喝出高血糖！ 醫：等同「液態白飯」
健康養生 / 營養美食5024一名35歲的設計師小陳為了改善外食習慣，特地買有機十穀粉，每天上班前都會泡一大杯當早餐，心想這樣既省時又健康。然而持續飲用約5個月後，在公司健檢時發現體重莫名增加，腰圍從32腰變成34腰，更讓他驚訝的是抽血報告顯示糖化血色素偏高，醫師甚至提醒他要小心糖尿病風險。小陳完全無法理解：「我連手搖飲都不喝了，每天喝的穀粉也沒加糖，怎麼會這樣？」 -
中山醫大校長黃建寧呼籲 成立專責的「糖尿病辦公室」
醫藥衛生 / NOW人物9112醫療系統聯盟（Healthcare Systems Consortiun, HSC）於2024年首度舉辦醫療科技系列獎項評選，其中「醫療科技傑出貢獻獎」由中山醫學大學校長黃建寧獲得，是該獎項唯一得主。根據衛福部統計，全台糖尿病患者已超過250萬人，且持續增加。歷任兩屆糖尿病學會理事長，黃建寧深知該疾病的嚴重性，並直言，國內糖尿病的結構呈現「M型化」：一端是65歲以上的高齡者，另一端則是40歲以下的年輕患者。 -
揭開大腦運作之謎！ 陽明交大發表神經元放電定位成像
醫藥衛生 / 智慧醫療6604陽明交大神經科學研究所的研究團隊，成功開發出一項突破性的活體成像技術，可在大腦中精準捕捉神經細胞的放電活動。就像在浩瀚銀河中定位出發光恆星一般，這項創新解決了長久以來神經科學的觀測瓶頸，為揭開大腦運作之謎邁出關鍵一步。 -
幼兒味覺養成黃金期 營養師指導培養孩子「健康餐盤」
健康養生 / 營養美食5039在全球兒童肥胖問題日益嚴重的現代，根據發表在《Annals of Nutrition and Metabolism期刊的研究指出，兒童生來就有偏好甜味和避免苦味食物（如綠葉蔬菜）的生物傾向。Catherine A. Forestell博士指出，這種偏好可能在歷史上有助於生存，但時至今日被加工類的甜味是不健康的食品來源中，是明顯不利於健康發展。邱璟瑞營養師表示，孩子的確與生俱來有偏好甜味、排斥苦味的生物本能，但在現代充滿加工食品的環境中，反而成為健康隱憂。 -
老年厭食症引發健康危機 觀看「吃播」助提高長者食慾
健康養生 / 老年照護4759全球有超過1/5的老年人（約22.7%）患有老年性厭食症（Anorexia of aging）。董氏基金會說明這是一種隨年齡增長而出現的進食障礙，特徵為食慾下降與食物攝取減少，是導致肌少症、衰弱、營養不良等健康問題的重要風險因子。 -
月經教育不只教處理經期！ 醫：應給予正確醫學性知識
醫藥衛生 / 醫藥話題5992隨著性別平權意識的提升，「月經平權」議題近年來備受關注。台灣自2023年8月起全面推動「友善提供多元生理用品」政策，針對經濟弱勢提供每月200元生理用品補助，並補助高中職以下學校設置友善提供點。然而，婦產科張至婷醫師表示，真正的月經平權不僅是政策面的支持，更需要從根本的醫學知識教育做起。 -
夏季腦中風危機！除了脫水與溫差 三高危機因子別輕忽
健康養生 / 心臟血管5407張育彰藥師指出，銀杏葉萃取物也具有幫助提升記憶力，活絡腦部血液循環，降低血液黏稠度，進而增加血流速度，維持血流暢通，調節腦部代謝，並能改善腦功能不全的作用，能防止腦栓塞，降低中風的發生。