關鍵字:優質蛋白
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寵物食安3大問題全面把關! 挑選、餵食、保存1次到位
健康養生 / 寵物健康7030近期貓糧的食品安全問題引發了大眾恐慌,飼主們對寵物食安健康的關注日益增加。由於寵物飼料查驗難度大,飼主在挑選飼料時除了要確保飼料成份符合安全標準外,還需關注其營養配方和是否符合國際寵物食品標準。為了給毛孩提供最佳的日常營養照顧,維護牠們的健康與生活品質,飼主需要從「飼料挑選」、「餵食觀念」到「保存方法」3大面向全面把關。 -
雞蛋吃多擔心膽固醇? 專家提醒1舉動每天吃3顆也不怕
健康養生 / 營養美食38231天究竟能吃幾顆蛋?減重醫師蕭捷健表示,「乙醯輔酶A」(Acetyl-CoA)是膽固醇的主要原料,是由「過剩」的碳水化合物、脂肪酸或蛋白質轉化而來,同時也是人體新陳代謝的一大關鍵。對於大多數的人來說,每天即使吃3顆蛋也無妨,如果擁有APOB、LDLR、APOE等基因者,則可能會對飲食中的膽固醇更加敏感。 -
逾7成長輩有缺牙問題! 名廚推4道料理守護高齡族健康
健康養生 / 老年照護3547依據調查顯示,65歲以上的長輩有72%部分缺牙;22.8%覺得自己的牙齒(包括裝假牙者)功能狀況不好;65.8%因牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題,而限制吃東西的種類。近年來,國民健康署積極推動「質地調整飲食」,今年更首次舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽,邀請專業主廚、在校學生及民眾等,運用質地調整的概念和技巧,設計菜單與烹調美味料理,做出「容易咬、吃得下」的餐點,一起守護長輩們的營養健康。 -
豆腐、豆花富含優質蛋白質! 適量食用可帶來5大益處
健康養生 / 營養美食3619素有「田園中的牛肉」美稱的黃豆,是國人接受度最高的豆類食品,舉凡豆腐、豆漿、豆花、等都是由黃豆加工製成,營養價值也是傲視群「豆」,不分男女老幼都適合以黃豆作為蛋白質吸收來源。 -
3行為恐讓狗狗不快樂又短命! 醫提養狗必知注意事項
健康養生 / 寵物健康3926想讓狗狗長壽健康,這是每個飼主的心願,日本寵物網站《わんちゃんホンポ》專欄作家提出讓狗短命、不快樂的3種NG行為,包括懶得遛狗、飲食不均衡、與主人互動少、生活無聊等。國內獸醫師則建議,定期帶毛小孩接受健康檢查、打疫苗、投以預防驅蟲用藥,加上用心陪伴、天天運動、正確飲食,才能讓狗狗活得長久。 -
健康吃年菜!5招飲食法 搭配「我的餐盤」營養更到位
健康養生 / 營養美食4007新年時滿桌子大魚大肉,少見豆腐、青菜、水果等食物,恐犯了均衡飲食的大忌!國民健康署特別提出5招,呼籲民眾在年假期間「健康煮、均衡吃」,並搭配「我的餐盤」概念,補足營養,快樂過好年。 -
整合醫學輔助癌症治療!抗病如虎添翼 與癌共存也不怕
癌症新知 / 癌症治療7052癌症治療的過程中相當難熬,患者可能會出現各式副作用,但透過整合醫學,藉由調整生活型態、營養、身心與體能等方式輔助正規醫療,有助於患者降低治療痛苦。隨著現代醫學的發展,癌症已非無藥可救的絕症,重點在於把握積極調整生活、管理健康,也能與癌共存。 -
年終聚餐難享「瘦」!中醫3招變易瘦體質 女性多1利器
醫藥衛生 / 中醫養生4244張若偉院長進一步說明,搭配中藥減重也對身體脂肪燃燒有幫助,透過提供能量、控制食慾、幫助消脂、增肌,提高身體代謝率,因人而異調配比例;亦可搭配埋線、穴道按摩刺激,達到讓局部線條更完美。