焦點新聞
關鍵字：全穀根莖
-
最新飲食指南出爐 3大修正重點報你知
健康養生 / 消費生活9360最新飲食指南出爐！衛福部國民健康署公布最新版「每日飲食指南」，培養民眾建立正確的健康飲食觀念。國健署發現，國人普遍蔬菜、水果吃太少，蛋白質、澱粉常過量，飲食型態可說普遍未達均衡飲食標準，希望民眾均衡飲食才能更健康。 -
害怕湯圓熱量高 自製創意口味元宵健康滿分
健康養生 / 消費生活1144元宵節將至，許多人趕著採買或自製元宵，新北聯醫副院長王祖琪指出，元宵屬於糯米食物，黏度高、消化慢，食用時要細嚼慢嚥，以免增加腸胃負擔，另應需注意家中幼童及長輩吞嚥時，避免發生意外。 -
得舒飲食獲研究證實 降血壓效果不輸藥物
健康養生 / 健康新知3590美國哈佛醫學院（Harvard Medical School）的研究人員表示，研究目的是希望了解運用食療是否能達到藥物降血壓的效果，因此，研究中找了412位年齡介於23至76歲，有高血壓症狀的成人作為實驗對象，測量後發現他們的收縮壓大約都在120至159mm Hg，舒張壓則在80至95mm Hg之間，而他們都還沒有服用降血壓的藥物。 -
冬至團聚吃湯圓 國健署教你健康享瘦
健康養生 / 消費生活45日常飲食中飽和脂肪攝取過量將提高心血管疾病風險，而糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒，也會刺激胰島素快速分泌，增加心血管疾病風險，且糖具有成癮可能性，影響健康甚鉅。市售湯圓依廠牌不同，飽和脂肪及糖含量各不相同，購買時建議查看營養標示，食用時淺嚐即止，勿毫無節制地大量食用。 -
熟齡糖友易罹肌少症 下肢無力常跌倒
醫藥衛生 / 慢性疾病331976歲陳伯伯10年前確診糖尿病，當時因無明顯症狀，加上對糖尿病認識不完善，並未積極治療，以致牙齦萎縮、刷牙出血，甚至牙齒鬆動、掉牙等現象。
-
端午節吃粽不怕重 營養師教你享瘦五秘訣
健康養生 / 生活保健3680康聯預防醫學資深營養師葉怡妙指出，市面上琳瑯滿目的粽子，因食材餡料、調理方式及重量不同，熱量差異很大。最常見的傳統粽是將糯米蒸熟後，再拌入油快火拌炒，餡料包含豬肉、蝦米、鹹蛋黃、香菇、蘿蔔乾等，通常油脂及鈉鹽含量較高，一顆180克的粽子，熱量動輒約600至700大卡，甚至取代或超過一餐正餐，而不少民眾一次還會吃下兩顆粽，熱量驚人！ -
只吃食物的原態 打造外食族「營養餐盤」
健康養生 / 消費生活1736首先，分享一下我的營養哲學──多吃 「原態的食物」，做到「每天均衡飲食」！只要學會怎麼挑「正確的食物」放到「我的餐盤」裡面，不管你到哪個外食場所， 都可以挑正確的食物，吃下正確的量。第一步驟是請大家每一餐檢視一下自己的餐盤，全榖根莖類、蔬菜類、豆蛋魚肉類、水果類及低脂奶類等是否都有吃到？若做不到每一餐均衡飲食，則檢視自己一整天是否有吃到這5種食物。 -
美食當前先拍照 營養師APP幫你健康把關
醫美減重 / 體重管理1959北醫大保健營養學系主任謝榮鴻表示，許多人做完健檢後拿到報告，看到血壓、血糖等欄位出現紅字，雖然知道是個警訊，卻沒有積極改善。最後甚至演變成心血管疾病，還有人只算熱量，不看營養素，吃得再少油少鹽，也稱不上健康。