關鍵字:冰箱
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天氣冷颼颼!優酪乳加熱喝? 專家曝當心益生菌GG了
健康養生 / 營養美食99大陸冷氣團南下,全台各地溫度斷崖式下降,這也影響飲食習慣,許多人將冰飲換成熱飲,不過,營養專家提醒,優格、優酪乳等飲品可不能加熱,因為內含益菌、微生物,一旦處於高溫狀態就會死亡,如此便失去補充益生菌的目的。 -
把握最後機會 北市住宅節能家電汰換補助11月30日截止
健康養生 / 消費生活2357北市邁向2050淨零排放目標,為全面提升北市住宅設備用電效率,讓民眾能有舒適、節能減碳又減少電費負擔的居住環境,北市環保局今(2022)年7月18日公告辦理「臺北市住宅汰換節能家電補助計畫」,鼓勵家戶汰換老舊耗能家電,凡居住於北市轄內的民眾於今年7月18日至11月30日汰購節能冷氣或冰箱(限定能源效率1級)並提出補助申請,每台可享新臺幣3,000元補助,每一申請人最多可申請5台。環保局提醒,11月30日補助申請將截止,名額有限,額滿為止,有意願的民眾請儘快提出申請。 -
蛋殼越粗越新鮮、紅殼更營養? 打破雞蛋迷思好好吃蛋
健康養生 / 營養美食3741雞蛋營養價值豐富且口感香嫩,是常見且容易取得的價格合宜優質蛋白質來源。其實蛋殼、蛋黃的顏色並不影響雞蛋本身的營養價值,無須過度在意。保存雞蛋時也只需要注意,記得鈍端朝上,但不要放在冰箱出風口,以免雞蛋凍結造成裂痕,保鮮不易。 -
食物吃不完放電鍋保溫隔天再吃? 毒物科醫師打破迷思
健康養生 / 生活保健123電鍋是許多家庭不可或缺的電器,許多人習慣以電鍋保溫已經煮好的食物,以為一直插著電源,保持熱度,食物就不會壞掉,專家指出,許多細菌耐高溫,只要在60℃以內即可快速生長,而電鍋保溫難以維持在60℃,如果久存後食用,恐容易食物中毒。 -
2年來首例霍亂本土病例 40多歲女疑吃生蝦連續拉5天
健康養生 / 最新消息2248疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例,為40多歲本國籍女性,於10月18日開始腹瀉,10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院,因糞便培養出疑似菌株,於10月28日通報,並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Ogawa),經治療後症狀改善,目前已出院。 -
火災揪出非法繁殖場!狗狗遭割聲帶 飼主吃114萬罰鍰
健康養生 / 寵物健康2658一場火災意外揪出非法繁殖場!新北市新莊區的3層樓鐵皮工廠在23日發生大火,在3樓發現數量多達10幾隻的狗。雖未受傷死亡,動保處懷疑是非法繁殖場到場調查。動保處表示,因現場拉起封鎖線且飼主配合警方做筆錄中,確認犬隻無立即危險後,與飼主於24日一早再次前往廠區檢視所有犬隻狀況。然清點時卻發現:現場犬隻數量,與消防隊記載數明顯不符。飼主坦承17犬隻連夜送到苗栗店家安置。 -
地震時民眾躲黃金三角!是送死行為 醫師教您保命方法
健康養生 / 生活保健3011翁梓華近日在臉書上分享:地震別再找「黃金三角」!地震保命SOP該這樣做!,貼文中指出最近地震頻繁,各地開始陸續爆出災情,希望大家都平安!地震、風災、水災是台灣最常見的3大天然災害,身處在台灣的大家,都應該對這些災害之應對熟悉,然而,這幾天的強震,卻讓他驚覺,大家對於地震的應對,還停留在以往的錯誤觀念。 -
遇地震找黃金三角更危險! 急診柯南提醒你防震3要訣
健康養生 / 消費生活2708近期地震頻繁,在全台造成多人受傷,花東更造成房屋倒塌與橋梁斷裂。醫師表示,依照過去事件統計帶來傷亡的原因多是「建築物坍塌」與「被掉落物砸傷」,後者只要我們小心即可避免。但如何避免呢?