關鍵字:冷凍三點蟹
-
秋蟹、中藥材陷重金屬危機 食藥署今揭邊境不合格名單
健康養生 / 消費生活3460隨著秋天來臨,民眾除了可以大啖螃蟹,也是進補養身的好時機!但衛福部食藥署今(17)日公布12項邊境檢驗違規名單,從巴基斯坦出口超過2公噸的「冷凍三點蟹(FROZEN 3 SPOT CRAB)」,及自中國出口9.8公噸的「百合(乾百合)」竟驗出重金屬鎘超標。 -
北市衛生局抽查25項水產 有1件冷凍三點蟹重金屬超標
健康養生 / 消費生活2216台北市政府衛生局111年度8月執行水產品第2波抽驗專案,前往餐飲業、魚市、超市等販售場所,共計抽驗25件,檢驗結果發現:1件冷凍三點蟹被驗出重金屬含量不符合規定。此次共計抽驗25件生鮮水產品,包含12件魚類、5件貝類、5件蝦類、3件蟹類,檢驗出48項動物用藥多重殘留、2項孔雀綠及重金屬(鎘、鉛、甲基汞),檢驗結果:有1件「冷凍三點蟹」檢出重金屬鎘:2.3mg/kg ,而重金屬含量的標準為:0.5mg/kg以下。