關鍵字:半熟蛋
-
築地市場嘗雞肉 鮮度絕佳
健康養生 / 消費生活2014親子蓋飯有鹽味與原味兩種口味可供選擇,裡面滿滿的大份量雞肉,主要使用產於山陰地區的大山雞,吃起來相當豪邁,我覺得肉質有彈性而滋味鮮美,搭配上絕佳品質的雞蛋製作的半熟蛋汁,味道令人難以忘懷。美中不足的是,鹽味蓋飯的調味以山椒為主,整體感覺味道太過突兀,味覺上呈現有稜有角的銳利感,稍微嗆了些。
-
Lily薄餅咖啡》法式薄餅 鹹甜口味現點現做
健康養生 / 消費生活2073原本開在台北東區頂好名店城地下樓的Lily薄餅咖啡,幾個月前搬到八德路巷內,雖然離鬧區遠了點,但終於有了個屬於自己的店面,感覺挺不賴的,店內的佈置與裝潢,算是一間可愛的小店,裡頭賣的產品還是以手工現做的薄餅為主。
-
元氣玉》日本人氣烏龍麵 現身台北街頭
健康養生 / 消費生活2591雖主打的不是平價商品,但強調日本海運直送的生麵糰,顯示店家比起價格,更注重品質。首間店面於平成10年開幕,在日本已有多家分店,這次選擇在台北東區落腳成立旗艦店,算是踏出日本的第一步。 -
港都嚴選》中西混搭 新鮮直達饕客味蕾
健康養生 / 消費生活2017翻開菜單,每樣菜色看起來可口,也處處藏著驚喜。開胃菜的「馬鈴薯泥附東坡肉燥 」,結合中式的肉燥 與西方的馬鈴薯泥,馬鈴薯泥嘗來濕潤,配上有點肥的肉燥和蒜苗,滋味鹹香帶甜,吃起來意外順口,味道 一點都不呆版,簡單卻充滿創意,讓人頗為驚艷。