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關鍵字：卡路里
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放縱口欲先吃再減？ 胖一點點當心健康回不去
醫美減重 / 體重管理12468連續假期剛過，幾天下來的失控飲食，再看看自己的大腿、手臂、肚子，肥肉好像變多了一點？曾有國外研究顯示，連假前後，有高達4成的減重成功者會無法把持，其中3成5還會復胖平均2.3公斤。有些人會說，胖一點點沒關係，連假後再趕快減回來就好！但，真的是這樣嗎？ -
每天熱量攝取少一點 延緩老化活更久
健康養生 / 健康新知1061每天吃東西的份量多寡，跟壽命長短有關係嗎？根據最新研究顯示，每天將餐盤上的食物減少一點、熱量降低一點，將會是長壽的關鍵因素，研究刊登在《細胞代謝雜誌》（Cell Metabolism）。 -
麻油過火勝砒霜 中藥膳別亂吃補錯壞身體
健康養生 / 消費生活1221年節吃太好、太多、太油，除了肥油纏腰，體重飆升外，台北慈濟醫院中醫部主治醫師游明謙也指出，年後要調整的不是體重，而是脾胃，如為濕熱體質，吃了太多補膳，可能引發睡不著、嘴破、舌破、皮膚癢、流鼻血、眩暈等症狀。 -
立冬進補有撇步 天冷吃鍋慎選食材護健康
醫美減重 / 養生抗老3614像是一頓吃到飽火鍋的鈉攝取量可高達5895毫克（約相當於14公克的食鹽），是衛福部建議的每日鈉建議攝取量上限2400毫克（約等於6公克的食鹽）2.5倍。另外，吃鍋的同時也容易被餐廳提供的飲料及冰淇淋誘惑，因而吃下更多的食物。 -
飲食控制卡路里 動物實驗：有助毛髮生長
醫美減重 / 護髮生髮植髮3634巴西的Sao Paulo大學研究人員Alicia Kowaltowski表示，限制熱量的飲食確實能增進健康，而這次巴西的研究是想了解更多，熱量限制飲食對於皮膚的影響。此次研究團隊包括了研究皮膚幹細胞的博士後研究員Maria Fernanda Forni，與聖保羅基礎化學系的Jorge Shinohara，一同來執行這次的研究。 -
男子體重123公斤 環境荷爾蒙是元凶
醫藥衛生 / 常見疾病3347多吃、少運動，飲食精緻，全球肥胖人口越來越多，康聯預防醫學顧問陳俊光醫師指出，國外研究發現，環境荷爾蒙已經成為造成肥胖的原因之一，其中又以塑化劑最為恐怖。 -
三分之一大腸癌患者 是「吃」出來的
癌症新知 / 腸癌3649大林慈濟醫院腫瘤中心營養師宜辰表示，大腸癌致病因子包括飲食、運動、家族基因、年齡及性別。此外，不愛運動，或家人罹患大腸癌、年齡較高及男性，都屬於大腸癌高風險族群。 -
天冷吃鍋謹守6步驟 不讓「肥」料吃下肚
健康養生 / 消費生活3255國民健康署署長王英偉指出，成年人中餐或晚餐的建議熱量為600至800大卡，而60公斤正常體重靜態工作者，每天建議熱量也才1800大卡，但吃一餐火鍋料理，熱量就高達2000甚至3000大卡，還可能攝取太多的鹽分及糖分。