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吃湯圓也能零負擔？ 中醫師、營養師力薦降低熱量吃法
健康養生 / 營養美食5122每逢元宵節，民眾會吃湯圓應景，然而湯圓卻是熱量高、難消化的食物，除了需適量食用外，烹飪時搭配的湯底更要注意。京都堂中醫師洪敏芝與營養師張家榕表示，京都堂嚴選的「五型藥膳飲」，5種口味皆由漢方藥材熬煮而成，無論是針對湯圓容易脹氣，還是湯品熱量高的問題，都可以得到緩解，在享受美食的同時達到進補、食療的效果。 -
網友熱議年夜飯菜色Top10！佛跳牆排第2 冠軍1鍋搞定
健康養生 / 話題懶人包3244在傳統農曆新年中，除夕是闔家團圓的重要時刻，而台灣俗諺「要睡六月天光，要食二十九夜昏」便是指年夜飯一定要豐盛、讓一家人慢慢享用，每年餐桌上的菜色也成為人們討論的焦點。究竟有哪些應景、必吃的圍爐料理呢？一起來看看網友說法吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「年夜飯菜色」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大年菜排行。 -
楊桃不僅降血脂還能止咳化痰！ 但這類人建議避免食用
健康養生 / 生活保健3411楊桃是一種水分很多的水果，不僅果形奇特美觀，吃起來也酸酸甜甜，同時楊桃又有藥用的價值，具有清熱降火、潤喉爽聲、止血及拔毒生肌等功效。楊桃還可加工製成蜜餞、果汁、罐頭、果醬等產品，也是許多人愛吃的水果。 -
從零到百的筊白筍知識 筊白筍食用禁忌與營養價值指南
健康養生 / 生活保健3371茭白筍為禾本科菰屬的多年生草本水生蔬菜，又名「茭芛」或「菰芛」，生長方式跟水稻較類似；因植株莖部受菰黑穗菌寄生而膨大成「病態莖」，嫩莖肉白且形狀如筍，因此稱為茭白筍、美人腿，與竹筍並沒有關係。 -
壓力大、作息亂？必吃抗發炎10大食物 遠離慢性病威脅
健康養生 / 話題懶人包3823若長期處於壓力與不規律的作息，身體容易陷入隱性發炎的狀態，不僅會影響免疫系統、造成身體疼痛，還可能增加罹患糖尿病、心血管疾病，甚至是癌症的風險。不過透過食用胡蘿蔔、酪梨、莓果等富含抗氧化與天然消炎成分的食物，有助於減少體內發炎反應。因此接下來就讓我們一起了解還有哪些抗發炎食物，為身體構築一層強力的保護屏障吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近6個月內「抗發炎食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的抗發炎食物排行。 -
芭樂抗癌又降血壓！ 營養師提醒：這3種人切忌吃太多
健康養生 / 生活保健4007台灣1年4季都可以吃到芭樂，芭樂依口感可分為脆、軟2大類。口感較脆的，有帝王拔、珍珠拔、彩虹拔、水晶拔、珍翠等；口感軟的，有宜蘭紅肉拔、中山月拔，其中「珍珠拔」為台灣主要栽培品種，占比約95%以上。 -
中秋烤肉毛孩可以吃嗎？ 獸醫提醒3飲食禁忌千萬別犯
健康養生 / 寵物健康3577中秋佳節團圓烤肉，家裡毛小孩自然也必須參與其中，不過，新北市動保處提醒飼主，犬貓在中秋飲食上有3大禁忌，不可吃高鹽、高糖、高油等食物，避吃柚子，以及蔥、蒜及韭菜等辛辣蔬菜，以免引發腸胃炎、胰臟炎等，嚴重更可能致命。 -
農糧署興大攜手合作 國產花椰菜、牛番茄全年都吃得到
健康養生 / 消費生活3544農糧署與國立中興大學食品暨應用生物科技學系共同輔導農民團體突破關鍵加工技術，開發國產花椰菜與牛番茄多款調理食品，不僅提供消費者更多選擇，也讓消費者一整年都可以吃到國產的花椰菜和牛番茄。