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關鍵字：大麥
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纖維攝取不足恐影響孩子發育 懷孕可吃4類高纖維食物
健康養生 / 健康新知4813膳食纖維是健康孕期飲食重要的一部分，1項最新研究發現，孕婦若於懷孕期間膳食纖維攝取不足，可能會導致孩子日後神經發育遲緩。 -
濕疹、乾癬反覆發作治不好？ 營養師建議避開食物地雷
健康養生 / 營養美食4358不少人時常困擾皮膚的疾病：濕疹、乾癬反覆發作，甚至時常很癢！大家很喜歡大吃大喝，或是聽了其他人說吃補品很好就跟著吃，但營養師高敏敏提醒「別人的蜜糖，可能是敏感體質的毒藥。」營養師高敏敏提醒，有皮膚困擾者應當調整飲食與生活習慣，如相當嚴重則需就醫。 -
看準夏天瘦身商機！福貓千人直播 2大人氣商品創佳績
健康養生 / 消費生活2425福貓挖寶網在3月份將2大人氣品牌結合，包括OL界的團購新寵喝的沙拉「纖歲茶」、體脂計界的天花板產品「INBODY」，透過千人團主直播銷售的超強動員力，不但1晚銷售超過500台INBODY，也在5天內將銷售力達到最大，預估這波活動到月底會再創一波銷售紀錄！ -
北市衛生局驗年節食品 白木耳驗出克美素！全聯也中標
健康養生 / 消費生活2650下周即是除夕，北市衛生局在農曆年前針對各大通路進行年節食品抽驗，發現不合格率最高的是白木耳，多達7成的產品被驗出必須零檢出的生長劑「克美素」就連連鎖通路全聯都中標。台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示，克美素的作用是讓作物的莖變短但仍能結出果實，如此便能節省種植成本，通常用在大麥小麥與黑麥上，然於木耳上是不得檢出的。衛生局推測應當是使用太空包包裝時有用到稻穀粉，因此混入克美素。 -
喝醋能改變酸鹼體質？ 專家帶你了解關於醋的正確知識
健康養生 / 營養美食3655吃水餃、酸辣湯時，免不了灑上一些醋，用來提味；吃火鍋時，醋也是調製醬料時不可或缺的角色。市面上食醋種類繁多，依據製作方法分類，可分為釀造醋、調理醋及合成醋3大類。不過不管是哪種醋，都含有短鏈胺基酸、酯類及有機酸，而這些成分一旦遇熱，就容易揮發。 -
注意8種食物鈉含量 你可能不慎攝取過多鹽份導致中風
健康養生 / 營養美食4559美國人平均每天攝取3400毫克的鈉，主要來自於包裝食品和調理包。FDA發布了添加於品及調理包的鈉含量新規定，建議食品公司在未來兩年半之內，食品中的鈉含量要減少12%，即使減少的量不多，仍可挽救生命，建議每人每天不應攝取超過2300毫克的鈉，也就是約一茶匙的鹽。 -
血液中過多膽固醇將導致動脈阻塞 多吃8種食物可改善
健康養生 / 營養美食4011雖然他汀類藥物可以降低膽固醇，但也具備潛在的副作用，專家表示，其實不需要依賴藥物，也能夠降低膽固醇。心臟病專家Stephen Sinatra博士經常告訴病人，可以攝取更多的大蒜、洋蔥和特級初榨橄欖油等食物，對於降低膽固醇很有幫助。以下為8種有助於降低膽估醇的食物： -
秋季腸胃不適 中醫2穴位、3茶飲、4大飲食指南助緩解
醫藥衛生 / 中醫養生4905預防秋季腹瀉先要防止受涼，尤其是要防止疲勞後著涼。因為疲勞會使身體免疫力降低，病毒容易趁虛而入。