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寵物食安！新增5種黴菌毒素容許量 重金屬汞標準更嚴
健康養生 / 寵物健康6281農業部於4月24日公告修正「寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準」，新增嘔吐毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮、赭麴毒素及T2毒素等5種黴菌毒素的容許量，並將重金屬汞的容許標準修訂為0.3ppm，以加強有害物質管理，保障寵物食品安全。為兼顧業者權益與寵物健康，新規定自4月26日起，所有新生產的寵物食品皆須符合修正後的標準。 -
饗饗微風店食物中毒人數擴大 北市衛生局駁回復業申請
健康養生 / 最新消息3465有1名網友於Threads上詢問，是否有民眾1月5日至微風信義響響用餐後，出現寒、噁心及嘔吐、頭暈頭痛、發燒、腹痛等食物中毒的症狀。對此，台北市衛生局表示，該案目前超過本市「疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程」6人就醫規定，已依食安法第41條予以停業。 -
食藥署徹查含蘇丹色素薑黃粉 德和貿易進口品檢出違規
健康養生 / 消費生活3326濟生股份有限公司的「飛馬牌特調咖哩粉」原料先前驗出含蘇丹色素後，食藥署全面清查曾輸入印度薑黃之22家業者，食藥署副署長林金富今（19）日表示，抽樣檢驗共計22件樣品，其中1件由德和貿易有限公司輸入之印度薑黃粉產品檢出蘇丹色素1號，目前全案已由轄管高雄市政府衛生局處辦中。 -
流感疫苗變色原因曝！ 疾管署：同批號10.1萬支已封存
健康養生 / 最新消息3105關於國光流感疫苗變色事件，疾管署副署長羅一鈞今（15）日在記者會上重申，目前疫苗變色事件已釐清，主要因單支疫苗膠塞瑕疵導致，並未波及同批次產品，且同批疫苗目前已回收，民眾無需擔心。他也強調，未來國光流感疫苗都會經逐支外觀檢視才會配送，希望民眾勿受事件影響，可以安心接種公費疫苗。 -
飼主快檢查！動保司抽驗寵物食品 揪出4款不合格產品
健康養生 / 寵物健康3532農業部表示，113年與縣市政府配合辦理寵物食品例行性衛生安全稽查及滾動式專案稽查，提高抽驗件數。113年第2季（4月至6月）除例行性稽查外，並加強辦理「4至5月分裝寵物食品專案稽查」、「5月加強貓用寵物食品專案稽查」及「6月加強高風險寵物食品業者專案稽查」，共完成156件寵物食品抽樣檢驗。 -
香菇冷藏可以放多久？ 常見菇類挑選、保存秘訣搶鮮報
健康養生 / 營養美食3786菇類是許多大人、小孩的最愛，經常被加入家常料理中，市面上常見的菇類包括香菇、金針菇，杏鮑菇、木耳等，內含的熱量較低，適量食用不僅能增強免疫力、維持腸道健康，有些還能改善皮膚乾燥、乾咳症狀，甚至降低罹癌風險，但究竟菇類該怎麼挑選，才可以避免買到劣質品？買回家後，又該如何正確保存菇類，才能延長其新鮮度，讓人吃得更安心呢？ -
波及12萬名兒童！A肝疫苗外包裝留殘膠 9月穩定供貨
健康養生 / 最新消息337017萬劑幼兒A肝疫苗因外包裝出現殘餘黏膠，未通過衛福部驗收！疾管署今（14）日表示，預估12萬幼兒受到影響，必須等到9月才能恢復穩定供貨，提醒家長最近幾個月陪同幼兒接種前，務必先詢問醫療院所供應情形，以免白跑一趟。 -
日本紅麴保健品食安風暴擴大 台31家業者主動通報下架
健康養生 / 最新消息3656日本小林製藥紅麴保健食安事件持續延燒，至少造成2人死亡、106人住院。我國食藥署統計，截至昨天晚間9時，共有31家業者主動通報，主動下架121筆相關產品，並提供專區民眾可上網查詢。食藥署署長吳秀美於上午記者會公布預防性下架回收的產品，包括，「DHC濃縮紅麴.膠囊食品」、「長春樂活紅麴膠囊」、「大研納豆紅麴Q10膠囊」、「大醫生技紅佢膠囊」等。