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關鍵字：年節
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擊退年菜油膩感！蔬果加持、茶飲相伴 享用美食無負擔
健康養生 / 營養美食3276年節期間，餐桌上豐盛的菜餚，讓人不禁食指大動，可是大魚大肉吃多了，油膩感也隨之而來。土城醫院營養治療科營養師吳宜真表示，民眾可以透過改變烹調方式，多吃蔬果，並搭配飲用水果醋、茶飲等方式，幫助餐後去除油膩感，減輕身體負擔。 -
從跨年一路吃到春節！想不胖有撇步 跟著營養師這樣吃
健康養生 / 營養美食3312從年底的聖誕大餐、跨年聚會、尾牙，一直到春節圍爐，民眾盡情享受各種饗宴，卻容易忽略肥胖恐悄悄上門。為了幫助大眾在吃美食的同時兼顧健康，甚至達成減重與減脂的目標，營養師劉諭均特別傳授「健康吃不卡卡」小撇步，幫助您在節慶期間既能滿足味蕾，又能維持健康體態。 -
過年吃太多、熬夜睡不好！ 小心年後春節症候群找上你
健康養生 / 生活保健3447過年長假，是上班族一年裡最長的假期，但每當長假結束以後，也讓許多人面臨「春節症候群」。該狀況的表現為假期結束後感到極度疲憊，甚至可能引發潛在健康問題。亞東醫院精神暨身心醫學部李耀東醫師表示，「春節症候群」並非正式的醫學診斷，而是因生活模式突然改變所導致的身心不適。 -
年菜處理不當恐引發食物中毒！ 避免食物變質4大原則
健康養生 / 生活保健3316訂購年菜，似乎已成年節前的全民運動，花蓮慈濟醫院營養師陳昱升提醒，處理冷凍年菜時，必須注意冰箱貯存溫度、完全復熱等兩大重點，食物中心溫度至少應超過70℃，以免引發食物中毒。 -
告別傳統年菜！國民健康署提供5撇步 春節圍爐零負擔
健康養生 / 生活保健3281春節圍爐大魚大肉容易增加身體負擔，國民健康署提供5個飲食撇步，包括：多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、多用蒸煮烤取代油炸、優選零食並與家人分食。透過食材替換及調整烹調方式，年菜也能兼顧美味與健康，讓蛇年活力滿滿。 -
過年最怕「長輩關心」！ 感情、薪資皆是網議話題地雷
健康養生 / 話題懶人包3458《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「最怕長輩問的問題」話題的網路聲量表現，可以發現「感情」方面的話題最受長輩關心，讓許多人倍感壓力，如「什麼時候結婚？」「有沒有對象？」「什麼時候生？」等。便有苦主分享「長輩碎念我『沒結婚以後會後悔』」、「過年回去又要被連環轟炸有沒有交男友？什麼時候結婚？要早點生小孩！」，認為「這些過度關心每年都壓得我喘不過氣」。 -
三高年菜別吃了！ 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3420農曆春節將至，最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯！奇美醫院營養科營養師江騏臻表示，市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂，不僅增加心血管的負擔，也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品，推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案，讓美味與健康兼得，為節日注入健康及永續理念。 -
年夜飯準備太麻煩？網議3大圍爐吃法 半訂半煮最完美
健康養生 / 話題懶人包3487《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「圍爐吃法」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的3大圍爐形式。有部分網友覺得「過年最累的就是下廚」，紛紛建議「部分叫年菜、部分自己煮」的混搭方式，認為是1個兩全其美的折衷方案。