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關鍵字：年菜
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從跨年一路吃到春節！想不胖有撇步 跟著營養師這樣吃
健康養生 / 營養美食3312從年底的聖誕大餐、跨年聚會、尾牙，一直到春節圍爐，民眾盡情享受各種饗宴，卻容易忽略肥胖恐悄悄上門。為了幫助大眾在吃美食的同時兼顧健康，甚至達成減重與減脂的目標，營養師劉諭均特別傳授「健康吃不卡卡」小撇步，幫助您在節慶期間既能滿足味蕾，又能維持健康體態。 -
年菜處理不當恐引發食物中毒！ 避免食物變質4大原則
健康養生 / 生活保健3316訂購年菜，似乎已成年節前的全民運動，花蓮慈濟醫院營養師陳昱升提醒，處理冷凍年菜時，必須注意冰箱貯存溫度、完全復熱等兩大重點，食物中心溫度至少應超過70℃，以免引發食物中毒。 -
告別傳統年菜！國民健康署提供5撇步 春節圍爐零負擔
健康養生 / 生活保健3281春節圍爐大魚大肉容易增加身體負擔，國民健康署提供5個飲食撇步，包括：多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、多用蒸煮烤取代油炸、優選零食並與家人分食。透過食材替換及調整烹調方式，年菜也能兼顧美味與健康，讓蛇年活力滿滿。 -
網友熱議過年必做清單！追劇排第4位 第1名小心會發福
健康養生 / 話題懶人包32902025年的春節即將到來，在9天的年假中，無論是與家人好友歡聚、在國內國外旅遊或在家中追劇休息，都是開啟新一年的好方式。有哪些事是網友們在春節期間一定會做的呢？就讓我們一起來看看吧！
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「過年新春必做」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的過年必做事項。
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三高年菜別吃了！ 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3420農曆春節將至，最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯！奇美醫院營養科營養師江騏臻表示，市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂，不僅增加心血管的負擔，也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品，推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案，讓美味與健康兼得，為節日注入健康及永續理念。 -
年夜飯準備太麻煩？網議3大圍爐吃法 半訂半煮最完美
健康養生 / 話題懶人包3487《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「圍爐吃法」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的3大圍爐形式。有部分網友覺得「過年最累的就是下廚」，紛紛建議「部分叫年菜、部分自己煮」的混搭方式，認為是1個兩全其美的折衷方案。 -
網友熱議年夜飯菜色Top10！佛跳牆排第2 冠軍1鍋搞定
健康養生 / 話題懶人包3245在傳統農曆新年中，除夕是闔家團圓的重要時刻，而台灣俗諺「要睡六月天光，要食二十九夜昏」便是指年夜飯一定要豐盛、讓一家人慢慢享用，每年餐桌上的菜色也成為人們討論的焦點。究竟有哪些應景、必吃的圍爐料理呢？一起來看看網友說法吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「年夜飯菜色」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大年菜排行。 -
歲末大掃除當心誘發皮膚病！ 全身防護措施務必做確實
醫藥衛生 / 中醫養生4427年終大掃除，小心皮膚病跟著來！每到年節前大掃除期間，不少人常遇到富貴手、濕疹、汗皰疹等皮膚問題找上門。聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師呼籲，尤其是有皮膚病史的民眾，更要注意做好防護措施。建議選擇天氣好的日子，全家分工合作，利用週末假日分批完成清掃工作，避免過度勞累，才能遠離皮膚病復發的威脅，開心過好年！