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關鍵字：年貨
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不良藥材充斥年貨大街 如何挑選專家帶路
醫藥衛生 / 藥品安全3172一些來源不明的藥材可能含有重金屬，由於金屬元素會蓄積在體內，若長期連續攝食，可能引發免疫系統功能病變及肝、腎功能受損。張崇訓建議，想購買經過炮製的藥材（傳統飲片），最好到有信譽、重視衛生、且具有合格販售證明的中西藥局或中藥房購買，並觀察藥材是否冷藏保存、配藥的人抓藥時有無戴口罩、手套。 -
全聯78家門市可施打流感疫苗 疾管署：不用付掛號費
健康養生 / 生活保健3538疾管署補充，地方衛生單位將派醫療人員至78間全聯超市，替民眾施打公費流感疫苗，流程就如同地方衛生所，符合資格的人只要攜帶健保卡，在服務時間內，就能免費接種，不會收取額外費用，例如掛號費、注射費等，但民眾一定要注意，服務時間不會完全與超市營業時間相同，最好事先電話詢問或查詢資訊。 -
憂心過年返鄉遇三姑六婆 精神科門診增3成
醫美減重 / 精神健康1211春節將至，許多人趕辦年貨，搶訂返鄉車票；不過，有些人一想到回家要面對親朋好友們的逼問，就開心不起來。有些媳婦回想起過去在婆家不愉快的情景，更是內心憂鬱，精神科醫師統計，每年過年後精神科門診量總是增加2、3成。 -
高血壓及腎臟病患注意 年節這些零食要忌口
健康養生 / 消費生活1462農曆春節即將來臨，各地年貨大街越來越熱鬧，不過，營養師提醒，許多零食點心高油、高糖、高鹽，民眾千萬不要過量食用。至於乾燥蔬菜、水果乾，顏色繽紛，看似營養好吃，但經過風乾處理後，營養嚴重流失，且缺乏膳食纖維，專家建議，不如直接吃新鮮蔬果，價格便宜又營養。 -
年節慎選高檔食材 美味佳餚安心上桌
健康養生 / 生活保健2831台灣國際生命科學會表示，過年期間許多民眾會準備鮑魚、干貝、海參等高價食材，產品選擇眾多，其中市面鮑魚包括乾鮑、罐頭鮑與新鮮鮑，首選外觀厚實、無異味，顏色太白的是漂白過的產品，不建議購買。 -
市售毒蝦漂白過頭 年菜食安陷危機
健康養生 / 消費生活2734食品藥物管理署北區管理中心科長吳明美說明，105年第一波全台抽驗年節食品，主要針對年貨大街、大賣場、傳統市場業者，共計抽驗1238件，共48件檢驗不符合規定。 -
挑年貨有訣竅 小心鮮豔金針蝦米
健康養生 / 營養美食3790黃來發表示，烹調中常用到金針、蝦米、香菇及竹笙等來提升料理的鮮味，金針宜選擇針體較粗、呈現淡褐色。乾燥度足夠的金針，摸起來有刺刺的感覺，若顏色太鮮豔，呈現亮橘色或過白，有刺鼻消毒水味就不要購買。 -
零反式脂肪食品陷阱多 吃多增加心血管負擔
健康養生 / 心臟血管2280董氏基金會營養組主任許惠玉指出，已有許多文獻證實，攝取過多反式脂肪，除了導致血管動脈硬化、心臟病等心血管疾病，還可能增加失智、不孕症風險。國人過年常吃的年菜及糕餅零食通常高油高熱量，其中不少就含大量反式脂肪。