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邦克列酸無色無味! 食藥署教你3招預防食物中毒危機
健康養生 / 健康新知3915食藥署說明,邦克列酸是由唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型所產生的細菌毒素。它的特性是非常耐熱,即使在高溫高壓下烹煮,也難以完全破壞其毒性,由於它沒有顏色和氣味,若不小心食用也難以察覺! -
飼主快檢查!動保司抽驗寵物食品 揪出4款不合格產品
健康養生 / 寵物健康3668農業部表示,113年與縣市政府配合辦理寵物食品例行性衛生安全稽查及滾動式專案稽查,提高抽驗件數。113年第2季(4月至6月)除例行性稽查外,並加強辦理「4至5月分裝寵物食品專案稽查」、「5月加強貓用寵物食品專案稽查」及「6月加強高風險寵物食品業者專案稽查」,共完成156件寵物食品抽樣檢驗。 -
食藥署邊境查驗14批不合格產品 日本蜜柑竟連3週出包
健康養生 / 消費生活3408日本蜜柑本週又出現在邊境違規名單中,食藥署副署長林金富說明,2批次重達85公斤的日本蜜柑。被檢出殘留農藥賽安勃0.08ppm,依據「農藥殘留容許量標準」規定,賽安勃為不得檢出,這2批蜜柑必須在邊境做退運或銷毀。針對進口廠商商田實業有限公司,將維持逐批查驗。 -
鮪魚不新鮮!消基會抽驗2件不宜當生魚片 最好煮熟吃
健康養生 / 消費生活4254為確保民眾可以安心食用生鮮鮪魚及魚罐頭,消費者文教基金會表示,本次抽驗30件商品進行品種鑑別、重金屬等檢測,在辨別鮪魚新鮮度的揮發性鹽基態氮測試中,發現2件產品不適合作為生魚片。 -
消基會抽驗行李箱10廠牌4件違規 萬國通路標示也出包
健康養生 / 消費生活4061經濟部標準檢驗局與消基會合作,抽驗市面10家廠牌行李箱,結果有4件不合格,其中有1件價值2390元行李箱在落下試驗後箱體破裂;而知名品牌「萬國通路」的產品也出現中文標示違規問題。 -
農糧署公布上半年市售食米抽驗結果 散裝米抽檢全合格
健康養生 / 消費生活6645農業部農糧署表示,為強化市售食米管理機制,維護市售食米品質、交易秩序及消費者權益,依據「糧食管理法」及「糧食標示辦法」等相關規定,每月辦理市售食米抽檢作業,並逐月上網公布抽檢結果。 -
幼兒愛吃米製品小心重金屬殘留 消基會抽驗揪違規產品
健康養生 / 消費生活3830消費者文教基金會今(5)日召開記者會公布嬰幼兒可食米類製品調查檢測結果,購買40件國產及進口樣品中,1件鉛殘留量超標、5件鎘檢出量違規、3件來自韓國的樣品,無機砷殘留量超出韓國限量標準。 -
貓糧引低血鉀!問題飼料送檢卻合格 廠商因1事被開罰
健康養生 / 寵物健康3896有民眾日前於臉書舉報,寵物貓因食用台灣品牌貓飼料引發低血鉀死亡!新北市政府動保處連日稽查,將問題飼料送驗,結果皆符合法定限量標準,但由於該廠商未完整提供問題批號產品、其相關銷售通路及庫存數量等資訊,且飼料有標示不實部分,因此共計遭開罰6萬元。