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雞蛋過期還能吃嗎？出現這些狀況應丟棄 避免食物中毒
健康養生 / 生活保健6730美國因禽流感疫情，當地雞蛋價格飆漲、庫存緊缺，很多民眾囤購雞蛋。至於臺灣雞蛋價格直直落，產地價格與批發價落差不小，也引發爭議。不管蛋價便宜或昂貴，毒物科醫師提醒，雞蛋「建議保質期」相當短，一次不要買太多，如果食用「過期」或保存不當的雞蛋，容易因為微生物汙染，引發急性腸胃炎。 -
春天好發皮膚病！皮膚爆癢 濕疹、汗皰疹、乾癬最常見
醫藥衛生 / 常見疾病7768春天乍暖還寒，日夜溫差大，小心皮膚拉警報！中醫認為，春天是萬物生發的季節，若不好好保養身體，熬夜、壓力大，加上年節飲食不節制，更容易在3至5月期間爆發濕疹、汗皰疹或乾癬等皮膚問題，不可掉以輕心。 -
備孕夫妻別亂吃！中醫授補腎暖宮方法 提升受孕成功率
醫藥衛生 / 中醫養生3316有生育計劃的夫妻若想提高懷孕機率，光靠運氣可是不夠的，應該從飲食、生活習慣開始調整！中醫師康涵菁表示，重口味、油炸或是加工食品吃多，可能造成體內荷爾蒙的紊亂，影響到排卵、精子品質，建議最好多攝取蔬果、優質蛋白質，幫助身體進入最佳備孕狀態。 -
元宵湯圓品質能安心吃？ 北市衛生局公布最新抽驗結果
健康養生 / 消費生活7138隨著元宵節將至，為了保障民眾飲食安全，台北市衛生局今（10）日公布114年度元宵湯圓抽驗結果，同時呼籲業者及消費者，製造或選購湯圓時應注意4大原則。 -
台灣四季花卉入菜營養高！ 兼具養生與美味的健康料理
健康養生 / 營養美食3155台灣一年四季花卉競相綻放，賞心悅目之餘，許多花朵還能成為餐桌上的特色佳餚。無論清炒、入湯、涼拌沙拉或是泡茶，花卉料理集美味、提香與養生於一身，讓人眼口俱饗。 -
新北動保處野貓救援！ 細心照顧後成功拯救厭食症貓咪
健康養生 / 寵物健康3140新北市動保處日前在接獲民眾通報後，救治了一隻流浪小花貓，經醫療中心吳獸醫師明蓁檢查後，發現小花貓眼、鼻口腔有大量膿樣分泌物，甚至因環境突變引發厭食症，在動保員照護下逐漸康復，取名「潔潔」，安排由來自基隆的林小姐認養。 -
年菜吃不完放涼後再冰？冷藏冷凍有訣竅 避免多次復熱
健康養生 / 生活保健6407現成年菜越來越受歡迎，但如何正確加熱才能兼顧美味與安全呢？食藥署提醒，年菜復熱應掌握「收、存、加熱」原則，並以電鍋或蒸鍋加熱為佳，避免反覆加熱。烹調時也要注意食材衛生和加熱溫度，才能有效降低細菌滋生和食品中毒的風險。 -
強求貓咪親近恐吃鱉！ 寵物專家單熙汝授正確相處法則
健康養生 / 寵物健康3317飼主該如何與貓咪和睦相處呢？寵物訓練師單熙汝強調，民眾對待貓咪需要被動一點，別老是想著跟牠親近，而是要等貓咪主動靠近你。飼主們在初期照顧過程中，要給予寵物足夠的適應時間，並好好滿足其生活需求，做好餵食、清潔貓砂等工作，當得到貓咪的信任感時，牠就會自動來接近你了。