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關鍵字：早餐
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「蛋」是又何奈？史上最久蛋荒 補充蛋白質有替代解方
健康養生 / 營養美食88台北市立聯合醫院社區營養推廣中心營養師指出，雞蛋是優質的蛋白質來源，不過在缺蛋的情況下，仍有許多富含蛋白質的食物可以替代，例如豆製品、魚類、肉類等。補充蛋白質，無蛋也可以做到。 -
B群功效多！提神醒腦又解酒 網友推5大族群適合攝取
健康養生 / 生活保健2473B群是1種含有不同維生素B的保健食品，可以補充人體所需的營養，有助增加免疫力、促進能量轉換等功效，是許多上班族提升精神的好夥伴，對於減肥或懷孕等營養補充需求也十分有效，馬上來看看究竟有哪些人特別適合攝取B群吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近6個月內「B群適合族群」相關話題聲量，帶您了解網友熱議的5大適合攝取B群的族群。 -
預防貧血建議補充1營養成分！ 多吃這8種食物有助改善
健康養生 / 營養美食2861你是否常覺得精神不濟、頭暈目眩呢？小心這可能都是鐵質攝取不足的跡象！「鐵」作為血紅素製造的主要元素，負責輸送氧氣至人體各處，同時也幫助人體免疫系統正常運作，一旦攝取不足，便可能引發免疫力下降、臉色蒼白等症狀。而鐵質該如何從日常飲食中攝取呢？網路上就有關於高鐵質食物的話題討論，快來看看網友怎麼說吧！ -
別以為年紀輕三高沒關係 1種功能障礙疾病恐提早發生
醫藥衛生 / 慢性疾病2313很多年輕人認為自己年輕、體能還很好，即使常熬夜、喝酒、暴食，老是時胖時瘦，從不會覺得自己的健康可能會出問題，往往直到健檢時才發現，年紀輕輕就有三高、肥胖等問題。專家提醒年輕人也要注意定期檢查三高、了解自己的健康狀況，同時也要維持健康體態，研究刊登在《神經病學期刊》。 -
星雲大師晚年受糖尿病所苦！ 許多人都忽略「1元凶」
醫藥衛生 / 慢性疾病2299影響血糖的不僅是嘴巴吃的甜會使血糖過高，導致第2型糖尿病常見致病的原因是攝取過多的熱量，包含甜食、高脂食物、精緻澱粉等。健康管理醫院潘富子營養師進一步說明，在台灣糖尿病發生最多的就屬第2型糖尿病佔了90%，背後成因基因遺傳、缺乏運動、曾有妊娠血糖者、多囊性卵巢症候群者等之外，就是與飲食息息相關，可以說是一種自己吃出來的疾病。 -
周末早餐自己做！無油輕食早餐 營養師私房食譜大公開
健康養生 / 營養美食3047營養師程涵宇公開她的早餐菜單，教讀者如何挑選早餐的食材，讓天天都充滿元氣和活力。 -
鈣能和魚油一起吃？補充健保食品學問大 專家破解迷思
健康養生 / 生活保健2556魚油、鈣片、B群、葉黃素、蔓越梅、維他命C、維他命D、綜合維他命等，年逾50的陳先生每天服用7、8種維他命、保健食品。最近看了網路貼文，某營養師建議，「鈣和魚油不能一起吃」、「鐵和草酸、植酸、單寧酸不能一起吃」，覺得困惑，難道服用保健食品也有這麼多禁忌嗎？ -
似奶非奶！燕麥奶、豆奶是甚麼？ 專家教你喝出營養力
健康養生 / 營養美食2471為求健康、講究天然，越來越多店家推出燕麥奶咖啡、豆奶咖啡供消費者選擇。不過，營養師提醒，燕麥奶、豆奶雖都有「奶」字，營養成分卻與牛奶大不同。燕麥奶咖啡等同於「咖啡加上燕麥片」，口感與添加牛奶的拿鐵咖啡不同，且鈣質及蛋白質明顯較低，如又加糖，熱量更高。燕麥奶、豆奶、牛奶等飲品的營養成分不同，選擇時，應該均衡攝取。