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關鍵字：植物營養素
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空汙嚴重影響人類健康！ 研究發現吃這類食物可以排毒
健康養生 / 營養美食2505空氣汙染是全球主要的健康問題，每年造成超過400萬人死亡，在美國加洲的許多城市和其他洲的主要城市，都因為空氣品質不好而臭名昭著。但發表在《營養生物化學雜誌》（The Journal of Nutritional Biochemistry）上的1項研究發現，多吃胡蘿蔔、芹菜、巴西里（parsley，又名洋香菜、歐芹或荷蘭芹），及歐洲才有的parsnips歐洲蘿蔔等蔬菜，有助於減輕空氣汙染帶來的負面影響。 -
挑戰健康自「煮」增肌彩虹三明治 植物營養素強化免疫
健康養生 / 營養美食3242謝瀠伊分享輕爽增肌彩虹三明治食譜，運用茭白筍、黃金奇異果、大蕃茄、乾海帶芽、美生菜、藍莓等蔬果，加上雞蛋、豆包的蛋白質與核桃、腰果的優質油脂，以及起司片的鈣質，就能簡單完成營養、美味的均衡飲食三明治，居家自煮輕鬆上手。 -
寶寶滿周歲後喝配方奶粉含糖量高 恐提早陷入糖糖危機
健康養生 / 親子育兒3195根據WHO與UNICEF聯合國兒童基金會建議，幼兒滿1歲以後可開始正常飲食，建議給予全脂牛乳，和其它類新鮮食物來滿足幼童的營養需求，達到成長所需的各種營養成分、纖維及植物營養素。
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這6種食物能促進健康 快列入採買清單
健康養生 / 營養美食3264鮭魚和沙丁魚，含有豐富的蛋白質，可以帶來能量及飽足感，且ω-3脂肪酸，有助於保持心臟健康，維持身體免疫力，讓皮膚煥發光彩。布魯克林的健身營養教練Andrea Moss談到，他喜歡鮭魚罐頭，成本只要新鮮鮭魚的一點點，而且同樣健康。 -
中秋送禮送健康 醫師呼籲改送水果禮盒更好
健康養生 / 消費生活3628吃月餅、揪團烤肉已經成為中秋團圓的重要行程，不過，亞東紀念醫院家醫科主任陳志道提醒，中秋節前後急性腸胃炎患者明顯增加，均與吃太多月餅，以及烤肉食材不新鮮有關，提醒民眾在購買海鮮、肉類等燒烤食材時應力求新鮮並注意衛生。 -
補充植物營養素 緩解婦女更年期不適
兩性關係 / 更年障礙2206國內約有279萬名婦女正值40至54歲的更年轉移期。台灣更年期醫學會自2013年3月起，於全台7間醫學中心針對238名45歲以上，具有熱潮紅以及其他更年期不適症狀的婦女進行調查。發現有情緒失衡、生殖道與性困擾的人高達90%，失眠的人亦有80%。
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紐崔萊說故事—像宇宙那樣複雜的神奇紫花苜蓿
健康養生 / 健康新知2386 -
抗新流感吃出健康 注意點線面營養補充
健康養生 / 生活保健1035
