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關鍵字：植物
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別把植物肉和健康畫上等號！ 營養師教你避開3大地雷
健康養生 / 生活保健3227素食正夯，許多餐廳推出植物肉餐點，幾可亂真，食藥署藥物食品安全週報提醒，為了使植物肉更具風味，在加工過程中多已調味，血壓偏高族群食用時，應注意鈉含量，再者，烹調時先試味道，再放入鹽巴或調味料，避免造成身體過大負擔。 -
彩繪希望巡展台大癌醫登場！31幅作品 展現癌友生命力
癌症新知 / 抗癌鬥士7524為鼓勵癌友力抗病魔，癌症希望基金會於台大癌醫中心希望光塔2樓舉辦第10屆彩繪希望巡展，即日起至12月23日將展出31幅精彩作品。畫作中有1幅《美麗心世界》，出自加護病房護理師林清清之手，她在去年確診乳癌後心情一度跌入谷底，唯有在創作時能找到力量，因此將過往旅遊的美好回憶描繪成畫，並一舉榮獲第10屆彩繪希望比賽病友組佳作。 -
大雪節氣到！中醫推2穴道1茶飲 改善心血管和關節不適
醫藥衛生 / 中醫養生56822024年的大雪即將在12月6日來臨，是1年中的第21個節氣，距離最寒冷的冬至只有咫尺之遙。雖然地處臺灣的亞熱帶，以常綠植物為主，連樹葉變色都很少見，但仍然感覺的出冬意漸至。並且不像黃河流域的明顯氣溫驟降，甚至可能伴隨降雪，台灣在大雪時節的氣候變化反而偏向溫差大的兩極狀態，會隨著寒流鋒面而忽冷忽熱，有心血管和關節舊疾的患者，在這個節氣就容易出現症狀。 -
高壓讓B群加速消耗！女子B12缺乏 導致失眠、蕁麻疹
健康養生 / 生活保健3367聯欣診所院長顏佐樺表示，缺乏B12會引起甲基化代謝機制失衡，體內的組織胺無法有效代謝清除，導致組織胺濃度過高，進而引發蕁麻疹；不僅如此，甲基化失衡也影響血清素的轉化，使其無法有效轉化為有助眠效益的褪黑激素，干擾睡眠。 -
抗生素抗藥性帶來嚴重威脅！ 掌握4不1要守護全民健康
健康養生 / 最新消息3177世界衛生組織已在108年將抗生素抗藥性（Antimicrobial resistance, AMR）列為全球10大健康威脅之一，據估計全球每年約500萬人死亡與抗生素抗藥性感染相關，其威脅若持續惡化，估計全球至2035年平均壽命將因此縮短1.8年，而至2050年經濟損失可達GDP的2%-3.5%。世界衛生組織以每年11月18日至11月24日為「世界抗生素週」，今（2024）年以「教育、提倡、立即行動」為宣傳主題。 -
香菜農藥殘留問題重！ 消基會公布抽驗結果僅1件合格
健康養生 / 消費生活3380芫荽又俗稱香菜，民眾在料理時僅用於增添風味，正因使用量少，農藥殘留問題較易被忽略。消費者文教基金會今（14）日公布，本次抽驗12件芫荽，只有1項未檢出，其餘11件皆有農藥殘留，且其中10件還不符使用規定。 -
天然的尚好？專家打破天然保養品迷思 告訴你挑選關鍵
醫美減重 / 彩妝保養5559「天然的最好」，這句話不見得正確，專家表示，天然油脂看似比較清爽，因其結構與皮膚的油脂相似，容易被吸收，但乳油木果油的質地厚重，氣味獨特，不適合所有皮膚類型，也就是天然油脂不見得比合成油脂更為清爽，消費者挑選保養品時，應以自己膚質為主要考量。 -
聰明攝取酸菜魚降低鈉危害 想補充纖維別再把菜丟鍋中
健康養生 / 營養美食3829文化大學營養系副教授翁德志表示，任何人吃這道菜都必須留意，酸菜魚口味太重，容易超過每日鈉攝取量，對於腎臟功能健全者，身體調節機制較無問題，但是本身有高血壓、心血管疾病、腎臟衰竭等慢性病族群，需要特別小心鈉含量攝取不超標。