關鍵字:河豚
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水產常見魚類組織胺、河豚毒素中毒 專家教你如何避免
健康養生 / 生活保健436根據食藥署108年食品中毒資料,在所有天然毒素中,以「組織胺」所引發的中毒機率最高,主要在於四面環海,漁產豐富,只要氣溫一高,又未冰存,就會提高中毒風險。 -
婦人腹脹如河豚 帶狀疱疹上身惹禍
健康養生 / 健康新知3904台北市立聯合醫院中興院區皮膚科主任潘企岳指出,感染水痘帶狀疱疹病毒痊癒之後,表面上看來無事,但水痘帶狀疱疹病毒則會潛伏在感覺神經節,一旦免疫力變差,就可能跑了出來,形成帶狀疱疹,這就是俗稱「皮蛇」或「飛蛇」。
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食品藥物管理局籲:勿吃河豚
醫藥衛生 / 醫院情報2332衛生署食品藥物管理局餐飲衛生科長鄭維智表示,有毒河豚的河豚毒素屬於神經毒素,食用後約10到45分鐘就會出現唇舌麻痺、四肢麻痺、嘔吐失聲、漸進性肌肉麻痺以及四肢抽搐、呼吸困難、血壓下降和意識消失等症狀。 -
檢驗406件日本輸台產品 原能會:全數符合標準
醫藥衛生 / 醫院情報905 -
誤食不知名魚貝河豚 小心河豚毒素中毒
健康養生 / 生活保健1101 -
台北新餐廳》一卷二貫 驚豔初音鮨
健康養生 / 消費生活1022