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關鍵字：油炸
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告別傳統年菜！國民健康署提供5撇步 春節圍爐零負擔
健康養生 / 生活保健3283春節圍爐大魚大肉容易增加身體負擔，國民健康署提供5個飲食撇步，包括：多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、多用蒸煮烤取代油炸、優選零食並與家人分食。透過食材替換及調整烹調方式，年菜也能兼顧美味與健康，讓蛇年活力滿滿。 -
循環好、毛病少！ 醫：血液循環良好是預防腦中風關鍵
健康養生 / 心臟血管4546天冷容易誘發腦中風！醫師提醒，心血管疾病風險不只是老年人專利，腦中風發生年齡已有下降趨勢，主要是因為國人生活型態改變，肥胖少動、罹患三高，無形中都成為提高腦中風的風險因子。 -
超高齡社會失智症成挑戰！ 地中海飲食有效對抗失智症
健康養生 / 老年照護3177隨著老年人口比例不斷推高，台灣預估今（2025）年即邁入超高齡社會，並推估出老年人口在2039年將佔總人口30%。伴隨高齡化人口而來的問題，便是台灣失智症盛行率連帶攀升，根據內政部2017年的人口統計估算，台灣65歲以上老人失智症的盛行率約7.94%，且盛行率隨年齡逐步攀升。 -
吃甜甜好過年！網友大力推薦 10大必buy零食買好買滿
健康養生 / 話題懶人包3331《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「年貨大街必買零食」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大必買零食。酥脆的「蛋捲」也廣受網友歡迎，有網友發文表示自己統計身旁朋友「過年都吃了哪些零食」，結果「最多人吃的是蛋捲」。市面上有眾多手工蛋捲品牌，不同品牌與口味的差異常常引起網友討論，除了傳統的芝麻口味，近年來更有肉鬆、抹茶及咖啡等新選項，為人們年節送禮提供了更多選擇。有網友進一步指出蛋捲不會過硬，適合送給牙齒不好的長輩，讓他們也能輕鬆享用。 -
長輩忘東忘西恐失智症前兆！ 中醫依體質調理分3類型
醫藥衛生 / 常見疾病3685長輩經常忘東忘西，當心可能是失智症前兆！隨著人口老化，失智症成為全球關注的健康議題，失智症屬於中醫「呆病」、「癡呆」、「健忘」範疇。中醫最早在《黃帝內經》中提出「善忘」病名，即是針對失智症提出成因和剖析，並由明末醫學家提出失智症屬於「癡呆證」。佑德中醫診所院長張賜興醫師強調，可從體質調理延緩病程，甚至輕症者有望大幅改善病情，前提是必須避免犯下過度勞累、熬夜、飲食過於清淡等3項大忌。 -
多囊性卵巢症候群是什麼？ 不只導致肥胖嚴重恐致不孕
兩性關係 / 婦科診療室7185多囊性卵巢症候群的英文簡稱為PCOS，全名Polycystic Ovary Syndrome， 為荷爾蒙失調導致卵巢出現一系列症狀的統稱。顧名思義，該症候群在理學檢查時，會發現卵巢囊泡異常增加，且往往伴隨亂經、雄激素過高等症狀。台灣女性盛行率約介於5-15%，為育齡女性常見的內分泌障礙之一。 -
國人死因慢性病逾半數 健保署推動代謝症候群防治計畫
健康養生 / 最新消息3357衛福部公布112年國人死因統計結果顯示，半數以上死因與慢性疾病相關，包括心臟病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓等，且皆與代謝症候群有密切相關，發生率是一般人的2至6倍。中央健康保險署為強化慢性病照護，降低健康風險威脅，自111年6月健保啟動「全民健康保險代謝症候群防治計畫」，提供20至64歲代謝症候群之民眾納入健康管理服務，提升國人健康意識。 -
吃火鍋比燒烤健康？7大NG行為 這樣吃恐怕腎不夠你用
健康養生 / 生活保健3193寒流來襲，許多人揪團吃鍋，腎臟專科醫師洪永祥貼文點出「7大吃鍋NG行為」，包括，嗜吃麻辣鍋、愛加醬料、吃到飽、吃太久、將湯底用來煮宵夜等，如果經常吃錯，恐怕3顆腎臟都不夠用。