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關鍵字：漢堡
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吃得少卻容易腹瀉脹氣 5種飲食惡習恐誘發「腸漏症」
健康養生 / 健康新知923932歲的林小姐一直都有容易拉肚子的困擾，日前來到北投健康管理醫院安排健檢，做了腸胃篩檢後並無發現異常，其它的檢查項目結果也在正常範圍。但在進行營養諮詢時，醫師才發現她不愛吃蔬菜，1周最多只吃約1個拳頭的份量，不良的飲食習慣造成她嚴重缺乏植物纖維、植化素等營養素，而出現腸漏症狀，也難怪四肢纖細的她，肚子卻很大，除了容易腹瀉外，也常脹氣不適。 -
未來肉比較健康？ 營養師提醒注意食品添加物成分
健康養生 / 營養美食4826馬偕紀念醫院營養師趙強表示，黃豆有相當高的蛋白質，如果植物肉主原料是豆類，可以滿足身體蛋白質所需；但植物性食材沒有肉類口感，如果要有肉一樣的味道，很可能放入許多添加物，不同廠商可能考量成本，所使用添加物就會不一樣，例如肉的紅色，天然食材染色可能成本高些，低成本色素也可能有廠商考慮。 -
丙烯醯胺易致癌？ 專家：炸物少吃為妙
健康養生 / 消費生活3096常吃含有丙烯醯胺，如黑糖、咖啡豆等相關食品就容易致癌？林口長庚紀念醫院腎臟科醫師顏宗海指出，製造黑糖及烘焙咖啡豆的過程中都會產生丙烯醯胺，不過，每個人1天吃黑糖、喝咖啡的量有限，因此民眾無須擔心。 -
想要孩子高人一等 中醫：先搞懂這4種體質
健康養生 / 親子育兒3877中醫師聶美華指出，想讓孩子轉骨長高，一定要把握2個生長高峰期，第1個是出生到1足歲的嬰兒時期。第2個時期是約9歲到14歲，這時候青春期剛開始，性荷爾蒙易使骨頭兩端的生長板加速生長，一旦生長板閉合、與骨頭密合在一起，代表孩子的骨頭成長「結束」，不會再長高。 -
把餐盤裡的紅肉換成植物性蛋白 心臟會感謝你
健康養生 / 營養美食3504研究人員分析36項實驗超過1,800人的數據，以了解飲食的差異是如何影響心臟病風險，如血壓、膽固醇、三酸甘油酯和脂蛋白等。結果發現，紅肉和其他飲食方式沒有顯著差異，但如果攝取的紅肉含量較高，就和高三酸甘油酯有關。研究人員還說明，飲食中若含有許多優質植物蛋白，例如豆類、大豆和堅果，總膽固醇和低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量比較低。 -
3D列印打造上顎 開啟顏面重建新頁
癌症新知 / 抗癌鬥士6137近幾年，3D列印技術的問世為工業帶來新氣象，如今這項技術也延伸至醫療產業。澳洲1名婦女安莉亞（Anelia Myburgh），因罹患癌症被迫切掉80%的上顎，雖然成功戰勝癌細胞，卻失去了正常的外觀，為了重新找回屬於自己的自信與人生，安莉亞和醫生合作，利用3D列印技術成功打造新的上顎，找回正常的外貌。 -
開學擔心課業壓力重 過敏兒噴嚏鼻水樣樣來
健康養生 / 生活保健5088就讀小二的君君，開學後猛打噴嚏、鼻水直流，嚴重鼻塞影響睡眠品質，媽媽原以為是感冒，去藥局買成藥給他吃，服用也不見情況好轉，陪同就醫後才知道原來是過敏引起，令人意外的是，診間症狀與君君相同的小孩相當多。 -
打造微笑黃金曲線 矯正該不該拔牙別盲從
健康養生 / 口腔植牙6393牙醫師林克承指出，若要顧及矯正完後的微笑曲線，拔牙與否並無定論，未來外觀臉型的變化也須合併考量才能提升滿意度。