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關鍵字：炸物
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鮮奶比較營養？ 專家：與奶粉差異不大
健康養生 / 營養美食3973至於全脂牛奶好？還是低脂？董氏基金會營養組組長許惠玉指出，部分家長擔心，常喝全脂乳品易讓膽固醇上升，事實上，並非單一食物就能影響血膽固醇，炸物、高油食物、含糖飲料等，危害孩子健康更為顯著。 -
菜尾反覆加熱生壞菌 小心吃出大腸癌
健康養生 / 健康新知3494台灣癌症基金會針對大腸癌友調查發現，用餐不定時、愛吃油炸、喜吃肉、收菜尾，是大腸癌友發現罹癌前的日常飲食特徵。其中73.1%的大腸癌友表示在發現罹癌前，一周內有兩次以上反覆加熱菜尾、剩菜剩飯食用的習慣，而表示四次以上的則有38%。 -
心律不整與罹癌正相關 女性大腸癌風險增
健康養生 / 健康新知1900避免油炸物、改變飲食習慣，都是預防大腸癌的重要方式。但有研究發現，若女性患有心律不整問題，將會提高大腸癌發生的機率，研究刊登在《JAMA心臟學期刊》（JAMA Cardiology）。 -
高血壓患者炎夏擅自停藥 恐引發中風危機
醫藥衛生 / 常見疾病2739一般高血壓患者夏天無須減藥，王宗道指出，有些病人夏天血壓平均收縮壓降10至20毫米汞柱，甚至會出現血壓過低的情況，但如果沒有出現頭暈、疲憊、手腳冰冷等低血壓症狀，並不用減藥。 -
美食當前要三思 誤入陷阱恐吃出大腸癌
癌症新知 / 腸癌3302癌症專科中醫師陳瑞聲研究癌症多年，他表示，癌症患者身體裡都有個媒介，中醫稱之為邪氣毒火，來自我們吃、喝、擦、洗、吸的食物、藥物或物品及空氣傳染、輻射滲透，累積多年下來造成的熱毒。它分布在全身血液、淋巴、神經等各個角落，提供癌幹細胞生長擴大的養分。當身體正氣虛弱時，免疫系統太弱，邪氣毒火就會旺盛到足以供給癌細胞養分來發展成腫瘤。這些惡性腫瘤在身體最弱的器官佔據發展，甚至隨著血液、淋巴到處擴張，所以癌症種類才有30、40種。 -
大腸瘜肉都會癌化？ 定期檢查腸保健康
癌症新知 / 腸癌67近年來台灣食安問題嚴重，國人飲食習慣改變，目前大腸直腸癌發生率已經超過韓國，成為全球第一。依據台灣癌症基金會推估全台大約80萬人有大腸瘜肉，若無及早發現，恐有大腸癌風險。 -
中西醫聯合抗癌 延長癌友壽命並非緣木求魚
癌症新知 / 癌症治療2574正記中醫診所陳瑞聲院長依據中醫學理指出，溼、熱、毒是導致人體臟器、經絡功能失調進而癌化的元凶。「溼」是淤積在體內，無法順利排導的水氣。「熱」是電腦、手機的電磁波等生活中的輻射，以及食物中的油炸物。而「毒」則為人體接觸化學物質、食用加工食品，服用藥物後，殘留在體內的毒素。一旦這些外在環境的溼、熱、毒進入人體，聚積不散、氣滯瘀結，就會導致經絡臟腑功能失常，最後形成「癌」細胞。 -
大啖火鍋引發高血壓 鈉攝取過多血鈣流失快
健康養生 / 生活保健2533一名年僅29歲的男子忙於工作，一週平均2至3天吃火鍋犒賞自己，最近經常有頭痛和暈眩等現象，就醫後發現血壓高達188/122mmHg，確診為高血壓。因該名男子愛吃鍋物，使得血液中的鈣大量流失，平時不運動又有吃炸物的習慣，長期累積導致罹患高血壓。