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關鍵字：營養價值
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該給孩子吃零食？營養師授3招 讓小孩吃得健康又快樂
健康養生 / 親子育兒4003幾乎每個小朋友都喜歡吃糖果零食、喝含糖飲料，家長擔心攝取過多糖分，容易變胖，營養發育，而拒絕給糖，孩子就會哭鬧不休，令人頭痛。營養師程涵宇在臉書貼文，提出「正確挑選、控制份量、假日限定」等3準則，家長如果能夠給得剛剛好，滿足孩子口慾，還能兼顧營養需求。 -
響應世界地球日！ 營養師解析素食者外食該注意這些事
健康養生 / 營養美食4424每年的4月22日為世界地球日，這天被認為是環保運動的代表性節日，鼓勵民眾採取行動，保護地球，也藉此提高對環境保護和永續發展的意識。經濟部在2020年發布的「國內外經濟情勢分析」報告書中提到，台灣人口有13%為素食者，且素食者有年輕化的趨勢，加上近年來餐廳、餐飲業者紛紛推出素食選項，外食素食族群的比例逐漸增加。 -
解決便祕從飲食下手！網議10大高纖蔬果 助消化好順暢
健康養生 / 營養美食2317排便不順暢是許多上班族常見的困擾，尤其在三餐外食、久坐辦公室、工作壓力大的情況下，就經常會有便秘的問題，這時高纖蔬果的攝取就變得很重要，補充足量的「膳食纖維」才能促進腸道蠕動，快來看看網友熱議的高纖蔬果有哪些吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高纖蔬果」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10種高纖蔬果。 -
高麗菜如何保存？ 農糧署教你這樣保新鮮這招可放30天
健康養生 / 消費生活2675近期高麗菜售價大降，超市通路紛推出低價高麗菜，或是買鳳梨送高麗菜等促銷活動。然買了很多高麗菜之後，該如何妥善保存，避免高麗菜腐敗，是所有家庭主夫主婦必學的課題。 -
瑪卡是什麼？為何男人都愛它？ 關於瑪卡你該知道的事
兩性關係 / 男人幫4472「個人覺得性慾的變強是很有感的，開始服用第二天開始幾乎每天都晨勃，一早起來都一柱擎天的，硬起來的速度有比以前還快。」最近幾年，碼卡相關保健品相當夯，成為購物台凌晨時段熱銷商品，不過，部分商品廣告誇大不實，涉嫌違規，遭北市政府衛生局發罰。泌尿科醫師則建議，想要提高性功能，仍以運動為主，並在醫師評估下，服用壯陽藥物。 -
缺蛋時期孩子補充蛋白質不能等！ 營養師說明4大關鍵
健康養生 / 親子育兒2197近來各大超市、菜市場「1蛋難求」，這讓許多家長傷透腦筋，畢竟雞蛋是最常見的蛋白質來源，而蛋白質則是孩童不可或缺的營養之一，父母們該如何在缺蛋期幫孩子補充到蛋白質？振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示，食物中的蛋白質可依其營養價值區分高、低生理價蛋白質，全榖雜糧類及蔬菜類中含有少量低生理價蛋白質，而高生理價蛋白質的食物來源主要包含於豆魚蛋肉類及乳製品類。 -
花青素可幫助體內膽固醇代謝 有效降低心血管疾病發生
健康養生 / 營養美食2956花青素是近幾年來很夯的營養素，花青素的好處很多，根據研究證實，花青素在體內可以幫助膽固醇、三酸甘油脂的代謝，有助降低血脂肪的濃度，同時能夠減少心血管疾病、代謝症候群的發生風險。 -
癌症從口入？ 研究發現：腸道健康是預防罹癌重要關鍵
癌症新知 / 癌症百科8077聽到癌症大家總是聞之色變，但這也是身體自然運作的一環。細胞生命開始以來就一直存在，幸運的是，人體內具有癌症抑制機制，可以防止潛在的癌細胞發展。科學家稱，在不同食物中發現的微生物可以通過改變體內細胞相互作用的方式來影響癌症風險。乳酸桿菌、格氏乳酸桿菌和雙歧雙歧桿菌等抗癌微生物可以在腸道內生存，促進細胞間的合作，從而增強人體的抗癌能力。