焦點新聞
關鍵字：營養品
-
植物燕麥奶並非「奶」！ 高纖低脂成為時下減重新寵兒
健康養生 / 營養美食2999《經濟學人》更將2019年訂為「純素之年（The Year of the Vegan）」，全球捲起低碳素食飲食風潮，歐美咖啡界以「植物燕麥奶」代替牛奶，不久後台灣知名咖啡廳也加入戰場。 -
太空人維他命該不該買？ 專家提醒這5個族群不建議吃
醫藥衛生 / 保健專欄2866台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，太空人因為環境關係而無法吃到原形食物，僅能以加工處理過的食物為主，一般人並非身處在太空人的環境，可以吃到新鮮食物，為何要吃所謂的「太空人維他命」？更不宜將抗氧化劑當成營養保健品。 -
補體素40年優蛋白領導品牌 聽見癌友營養補給需求心聲
健康養生 / 消費生活1551980年代之際，台灣經濟快速起飛，人們對於消費營養品的風氣正待開啟。思耐得生技總經理范明義表示，當時由荷蘭Nutricia台灣分公司將含高蛋白的補體素引進市場，醫師多半會推薦給手術後營養不良、身體虛弱或是需要攝取特殊高蛋白營養的人食用，據悉蔣故總統經國先生當時在住院期間，也常以補體素來補充體力。 -
癌友營養危機恐成治療破口 癌症營養補充迷思大盤點
癌症新知 / 抗癌密碼170除了癌症本身，化療也會讓癌友噁心想吐外，也有36%至71%的化療患者會出現味覺改變，雖然不影響飲食，但因為味覺的減退或消失，會讓癌友感受不太到食物的美味而影響食慾，也不願意進食，使得體重下降，身體也沒有足夠的能量去對抗癌細胞。 -
癌症患者不能缺少營養支柱 癌友營養補充補對了嗎？
癌症新知 / 抗癌密碼4966台北市立聯合醫院忠孝院區家庭醫學科專責營養師洪若樸表示，多數人罹癌後會擔心害怕而睡不好、吃不下，時間久了，營養不良便逐漸消瘦；化放療雖能清除癌細胞，但會影響唾液分泌，讓味覺變差、食慾不佳，還會破壞口腔黏膜，吞嚥食物時會感覺卡卡的，導致患者不願意進食，甚至影響腸胃道功能，造成營養吸收力降低。坊間甚至有傳言：「吃太營養會養胖癌細胞」，所以要透過少吃去餓死癌細胞。 -
時下最夯燕麥奶成新寵兒 你知道什麼是燕麥奶嗎？
健康養生 / 營養美食3696《經濟學人》將2019年訂為「純素之年（The Year of theVegan）」，全球捲起低碳素食飲食風潮，歐美咖啡界以「植物燕麥奶」代替牛奶，不久後台灣知名咖啡廳也加入戰場。 -
能量補充飲喝了真有體力？ 聽聽專業營養師怎麼說！
健康養生 / 生活保健3806資深營養師劉純君表示，市售能量飲料的確對身體有加分的效果，但前提是民眾還是必須三餐正常且正確飲食，真的覺得身體體能不足，再來選購適當的飲品補充營養。 -
看東西變得模糊扭曲？ 黃斑部病變嚴重恐導致失明
健康養生 / 視力矯正4837國泰綜合醫院眼科主治醫師簡湘文表示，黃斑部是眼睛視網膜最中央的1小塊區域，是主宰中心視力最重要的部位。老年性黃斑部病變是種隨著年齡的增長，逐漸出現視網膜中央部位的退化，好發於50歲以上的長者，是老人常見視力退化及失明的原因。初期患者會覺得視線模糊，閱讀時會無法看清楚字體，嚴重時會急速惡化，中央視野變黑，只剩周遭視野，最後喪失閱讀能力甚至失明。