關鍵字:甜湯
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冬至團聚吃湯圓 國健署教你健康享瘦
健康養生 / 消費生活190日常飲食中飽和脂肪攝取過量將提高心血管疾病風險,而糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒,也會刺激胰島素快速分泌,增加心血管疾病風險,且糖具有成癮可能性,影響健康甚鉅。市售湯圓依廠牌不同,飽和脂肪及糖含量各不相同,購買時建議查看營養標示,食用時淺嚐即止,勿毫無節制地大量食用。 -
元宵湯圓選擇多 做好熱量把關免發胖
健康養生 / 營養美食3699如何安心享用湯圓不發胖?邱淑媞表示,首先選購湯圓先做熱量把關,查看食品包裝上的營養標示,選購熱量、脂肪、飽和脂肪、糖與鈉含量低的湯圓。 -
冬至吃湯圓怕胖? 聰明巧搭減份量體重不失控
醫美減重 / 體重管理2566國民健康署署長邱淑媞表示,國人冬至有吃湯圓的傳統習俗,象徵著闔家團圓、凡事圓滿,但湯圓熱量不低,4顆包餡大湯圓或20顆包餡小湯圓的熱量就相當1碗飯,追求吃的補不如吃的巧。
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甜餡湯圓熱量高 吃顆芝麻湯圓得走20分
健康養生 / 營養美食4174國民健康署署長邱淑緹指出,包餡甜湯圓因芝麻、花生內餡已含有高糖分,建議吃原味,不要再額外添加糖水或配料。包餡鹹湯圓內餡多為絞肉及油脂,為減少熱量,建議湯頭配料不要熱油爆香,搭配茼蒿、小白菜做成無油蔬菜湯,增加飽足感。 -
搭配低卡高纖湯頭 吃湯圓不卡油
醫美減重 / 體重管理2028邱淑緹指出,湯圓小小一顆,熱量其實高得嚇人。一顆包餡鹹湯圓或甜湯圓,熱量就有70大卡,體重60公斤的成人吃一顆,要以每小時4公里速度健走20分鐘,才能消耗掉熱量。
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元宵湯圓藏危機 仔細選購無負擔
健康養生 / 營養美食2140連日氣候嚴寒,熱騰騰的元宵湯圓成為民眾最愛的應景食品,但小小的湯圓,熱量卻不少。台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示,四顆包餡的甜湯圓,熱量大約就有四分之三碗白飯,油脂量高達三分之二湯匙,再加上甜湯約1湯匙的砂糖,一碗湯圓就可能吃下約360大卡。
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御珍軒》港式茶餐廳 平民價格用料不馬虎
健康養生 / 消費生活2019由於地處較沒落的地區,或許是宣傳機會少,年輕消費族群也少,走進餐廳用餐,感覺少了些熱鬧氣氛,但能夠安靜品嘗美食也別有風情。大菜單上以廣東菜及傳統菜為主,其中最讓人驚豔的,是總類頗多卻不失水準的港式點心。 -
芒果吃兩片 婦人濕疹猛爆性復發
醫藥衛生 / 中醫養生4615聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示,最近門診發現,皮膚過敏、濕疹的患者明顯增加,一問之下發現幾乎都是當令水果惹的禍,包括芒果、西瓜、荔枝、龍眼等水果太涼、偏濕寒或濕熱,許多人吃了皮膚立刻出問題。