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關鍵字：生食
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防疫功臣莊人祥自曝罹患胃癌 50歲以下患者正快速增加
健康養生 / 生活保健5380曾在新冠疫情期間為台灣防疫奮戰的衛福部常務次長莊人祥，日前證實去年擔任疾管署署長時診斷出胃癌。這位被譽為「防疫五月天」的公衛專家，在疫情最嚴峻時期擔任指揮中心發言人超過3年，如今傳出罹癌消息令各界震驚。所幸在榮總醫療團隊悉心治療下，莊人祥次長目前恢復良好，他也樂觀表示「祖上有燒香」，感謝醫療團隊與家人的支持。這起事件再次提醒我們，胃癌可能發生在任何人身上，及早發現與預防至關重要。 -
災後清理家園別赤腳！ 類鼻疽藏泥水中恐致敗血性休克
健康養生 / 生活保健4703每逢大雨過後，不少民眾都會趁雨勢較緩或雨停時，趕緊返家查看情況，或是著手開始清理積水與泥濘的環境。為了方便，許多民眾只是赤腳或穿拖鞋便走進積水、泥濘之中。其實，這樣不經意的行為，可能會引發一個不容忽視的健康風險，那就是「類鼻疽感染」。 -
今年國內首例「副傷寒」病例 疾管署提4措施避免感染
健康養生 / 最新消息7867疾管署公布今年國內首例「副傷寒」病例，個案為北部20多歲外籍男性，6月24日至8月7日至印度旅遊，8月上旬來台，8月26日出現發燒、腹瀉及頭痛，9月1日就醫後住院治療並採檢送驗，檢出副傷寒桿菌，現已康復出院。 -
幽門螺旋桿菌經口傳染！ 避免共杯共食、少醃漬和菸酒
醫藥衛生 / 保健專欄5854根據111年癌症登記及113年死因統計資料顯示，胃癌位居我國10大癌症發生人數及死亡率第8位，每年逾4,000人新診斷罹患胃癌，並造成2,000多人死於胃癌。其中，錨點導致胃癌發生最主要風險因子約有8至9成為「幽門螺旋桿菌」感染所造成。 -
普渡拜完供品如何安心吃？ 掌握保存5要訣防食物中毒
健康養生 / 生活保健4740中元普渡是台灣重要的民俗節慶，家家戶戶都會準備豐盛的供品，以表誠心。但在夏季高溫潮濕的環境下，普渡後的供品若未妥善保存，極易成為細菌滋生的溫床，一不小心就可能釀成食物中毒。奇美醫療財團法人奇美醫院營養科組長賴春宏提醒，拜拜供品保存不當，當心好兄弟還沒「呷」，人就先「拉肚子」！ -
兔熱病再現！傳染途徑多元 被視為生物恐怖攻擊病原體
醫藥衛生 / 罕見疾病5229衛福部疾管署於2025年8月12日公布，一名居住南部的70多歲女性於7月12日開始出現症狀，在沒有接觸動物、未從事戶外活動的情況下，竟確診感染兔熱病，成為台灣自2022年以來首例本土病例。這起神秘的感染案例讓防疫人員感到困惑，也再次提醒民眾對這種罕見人畜共通傳染病的重視。 -
夏天待冷氣房不出汗？ 中醫曝體內溼氣重減少流汗後果
醫藥衛生 / 常見疾病7063鄭愛蓮醫師解釋，正常情況下皮膚出汗不會癢，然而，皮膚病患出汗則會增加搔癢感，簡言之，是因為體內五臟六腑代謝濕氣的能力失衡，未從正常排泄的管道排出，反而從皮膚毛細孔排出這些體內的濕氣，雖然待在冷氣房內能避免出汗減少搔抓，但仍然必須適度排汗，才能有助於排出體內多餘濕氣。 -
白鳳菜可吃也可外敷消炎！屬性偏寒涼 體虛和孕婦少食
健康養生 / 營養美食5047白鳳菜有很好的抗發炎作用，洗乾淨搗碎外敷在傷口患部上，不管是蚊蟲叮咬、腫傷、跌倒等，皆有消腫、抗發炎的效果。不過提醒民眾，民眾使用時，建議先詢問中醫師，並確保葉子的乾淨，同時將患部清洗乾淨，否則可能有感染的風險。