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麻油雞、薑母鴨熱量高!冬至進補5大原則 暖身又健康
健康養生 / 生活保健3828隨著12月21日冬至即將到來,不少民眾開始進補暖身。然而,麻油雞、薑母鴨等常見的進補料理往往隱藏著高油、高鹽、高熱量的健康風險。國民健康署提醒,進補應掌握「原型食材、適量油鹽、均衡飲食」的原則,搭配全穀雜糧、充足蔬果、乳品及堅果種子類等,才能「補」足營養,迎接寒冬。 -
秋去冬來!中醫立冬養生順應體質 「平補滋陰」為原則
醫藥衛生 / 中醫養生6037隨著秋燥季節過去,冬季展開以立冬為基準,舉凡季節轉換節氣都會透過自然界的大改變而影響身體,無論是思慮多導致的傷津耗氣,或是久坐及缺乏運動形成的筋骨經脈氣血不通,都會在立冬節氣轉換後、天氣逐漸轉為寒時,引起過去累積的勞損類病根逐漸表現出來。因此,一般人會在這個時節進補身體,然而今年較多颱風環流造成的多雨濕冷氣候,除了注意身體勞損外,代謝不良及慢性代謝疾病所形成的虛實夾雜體質狀態更需要專業調理照護。 -
營養師曝「這菜」CP值最高 冷凍蔬菜營養不輸新鮮貨
健康養生 / 營養美食5136隨著氣候變遷加劇,極端天氣頻繁發生,颱風豪雨對農業的衝擊也越來越嚴重。今年8月接連的丹娜絲颱風及豪雨,再加上楊柳颱風,重創台灣蔬菜產區,菜價應聲飆漲。根據台北市果菜市場最新數據,葉菜類每公斤已達100元,韭菜、芹菜來到200元,青蔥更喊出500元的天價。 -
鼻過敏患者天生鼻神經敏感 夏天進出冷氣房鼻過敏加劇
醫藥衛生 / 常見疾病6397有些人對於鼻過敏和感冒症狀分不清,李宏信醫師特別說明,感冒會有黃或濃稠鼻涕,嚴重可能導致鼻竇炎,而鼻過敏則為清澈鼻水,甚至有時感冒和鼻過敏會合併發生,若有黃鼻涕或鼻塞,除服藥之外,可搭配洗鼻器或用鹽水沖洗,有助於舒緩鼻竇不適。 -
阿嬤拉個鐵門竟骨折! 「骨鬆332」自我檢測趨吉避凶
健康養生 / 生活保健4799骨質疏鬆症如同隱形殺手,悄悄地侵蝕骨骼健康,隨著年齡增長,骨鬆風險也逐漸升高。根據國民健康署106至109年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,50歲以上民眾骨質疏鬆的比例為8.1%,其中又以女性高於男性,女性約每10位就有1位罹患骨質疏鬆。臨床常見許多長者往往是在發生骨折就醫後,才驚覺骨質早已嚴重流失,造成難以挽回的傷害。 -
從跨年一路吃到春節!想不胖有撇步 跟著營養師這樣吃
健康養生 / 營養美食3676從年底的聖誕大餐、跨年聚會、尾牙,一直到春節圍爐,民眾盡情享受各種饗宴,卻容易忽略肥胖恐悄悄上門。為了幫助大眾在吃美食的同時兼顧健康,甚至達成減重與減脂的目標,營養師劉諭均特別傳授「健康吃不卡卡」小撇步,幫助您在節慶期間既能滿足味蕾,又能維持健康體態。 -
暖身食物!網友推8大祛寒食物 冠軍好料理又不失美味
健康養生 / 話題懶人包4131寒風刺骨的冬季,總讓人渴望來點溫暖身心的食物,無論是滋補的佳餚或簡單的小點,只要選對合適食材,不僅能驅走寒意,還能增強免疫力,為健康加分。接著就一起來看看冬天有哪些必備的暖身聖品吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「暖身食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的8大暖身食物。 -
天氣冷吃麻辣鍋暖胃也傷胃! 醫師:過量攝取恐犯胃疾
健康養生 / 營養美食3699國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳柏諺表示,麻辣火鍋強烈的辛辣感可驅寒暖胃,滿足民眾味蕾和身體雙重需求,然而其辛辣、高油和重口味特性恐對人體的消化道產生影響,過量攝取容易引發消化不良、腸胃不適,甚至更嚴重的胃腸問題。