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中秋健康吃燒烤 營養師:掌握5大原則
健康養生 / 生活保健2039邊賞月、邊烤肉已成為中秋節的應景活動。但烤肉時,高鹽份的烤肉醬、加工食品及高油脂食材,都會造成身體負擔,增加心血管疾病的風險。此外,肉類經長時間高溫燒烤、燒焦處以及油脂滴落炭火時所產生的油煙等,都會產生致癌物質,對身體造成危害。因此,周婉琪營養師建議,中秋烤肉時把握下列5大原則,就能吃得美味又健康。 -
廣式雙黃蓮蓉月餅 單顆800大卡等於三碗白飯
健康養生 / 消費生活46國民健康署公布十大常見月餅熱量排行榜,廣式雙黃蓮蓉月餅榮登榜首,一顆重量不到200公克重,熱量高達800大卡。廣式伍仁蛋黃月餅排名第二,一顆125公克,熱量則為600大卡,約等於一個便當。 -
綠茶多多最甜 全糖大杯14塊方糖下肚
健康養生 / 生活保健92世界衛生組織建議,游離糖攝取量應低於攝取總熱量10%,最好能夠低於5%。健康體重60公斤的成人、輕度工作者,每日所需熱量約1800大卡,每日游離糖熱量不超過攝取總熱量5%計算,相當於不超過90大卡,即22.5公克的糖,約4到5顆方糖。 -
外食常見11大NG 《健康團膳指引》教你健康吃
醫美減重 / 養生抗老115國人外食比例高,調查發現,我國國高中生外食比率極高,早餐約80%至90%、午餐85%至90%、晚餐及宵夜65%至70%。成人外食比率也偏高,早餐55%至65%、午餐47%至62%、晚餐27%至33%。 -
慢性病患吃粽少沾醬 拒絕五花肉誘惑
健康養生 / 營養美食3588為了讓國人端午健康吃粽,國民健康署與各縣市衛生局及地方餐飲業、醫院、社區合作,製作符合健康訴求的改良粽,推出減熱量、減油、減鹽、高纖、採用在地食材的特色粽子,讓民眾在端午佳節吃得安心又健康。 -
減糖減掉的只是罪惡感 熱量差異並不大
醫美減重 / 體重管理1057 -
火鍋吃到飽 熱量等嗑11.3碗白飯
醫美減重 / 體重管理2028國民健康署署長邱淑媞指出,火鍋吃到飽,許多人為求回本,能吃盡量吃,保守估計享用一餐,熱量至少3170大卡,等於11.3碗白飯,遠超過體重60公斤的成年靜態工作者一頓中餐或晚餐的建議熱量700大卡,也超過成人一天所需熱量1800大卡。
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秋老虎發威 6大高危險族群慎防熱傷害
健康養生 / 生活保健1886國健署表示,嬰幼童,65歲以上的長者,慢性病患(如心臟病、高血壓、糖尿病等),服用藥物者,戶外工作者、運動員或密閉空間工作者,以及體重過重者等6大族群,容易得到熱傷害。