焦點新聞
關鍵字：端午
-
端午粽子別貪吃！當心升糖指數高 恐引發急性血糖過高
健康養生 / 營養美食3853端午佳節將屆，家家戶戶準備歡欣過節，而粽子為滿足味蕾的應景美食，總是讓人忍不住1顆接著1顆。然而，由於粽子主要是由高黏性澱粉－糯米所製成，食材升糖指數高，若過量攝取，容易引發身體不適，包括影響血糖代謝、腸胃道不適以及過度熱量攝取，食用時需掌握正確觀念，才能預防疾病產生。 -
新冠高峰延至7月初！疫苗打氣激增 3大場所自主戴口罩
健康養生 / 最新消息7161新冠疫情嚴峻，確診人數超乎預期，上週門急診就診達到4萬1402人次，較前1週1萬9449人次增加113%，連續7週上升，高於去年同期2萬3555人次。為此，疾管署上修高峰期單週就診人次至15至20萬，高峰期也往後延至7月初。提醒民眾配合「自主口罩建議」，當進入醫院診所機構、搭大眾運輸、人潮擁擠室內場所等3地點，最好戴上口罩。 -
夏天養生應護心少動怒！ 紅色、酸味食物有助安神收汗
醫藥衛生 / 中醫養生4658根據最新統計，國人死於心血管病人數已超越癌症死亡人數，《黃帝內經》聖人不治已病，治未病，預防勝於治療，應把握立夏養心好時機。2025年5月5日是立夏的日子，立夏開始，晝長夜短，氣溫升高，容易使人心浮氣躁，《黃帝內經‧素問‧四氣調神大論》提到夏季養生應要「使志無怒」，不輕易動怒，盡量維持心情平和舒暢，以避免心火過於旺盛傷心神。 -
換季收拾衣物！搬重物姿勢要注意 避「2動作」免傷腰
健康養生 / 生活保健4168衛福部苗栗醫院復健科物理治療師李曉惠表示，進行冬裝和厚被收藏時，容易因為短時間內大量且不斷重複某個動作，若加上姿勢不良，就可能導致局部肌肉過度負荷，造成身體多處痠痛，因此介紹常見收納時造成痠痛的原因，以及收納小祕訣給大家參考，以預防痠痛發生。 -
金鐘主持人憶父吃粽噎死往事 籲牙口不好長者小口吃粽
健康養生 / 生活保健7181以節目《幸福藏寶圖》獲得第53屆廣播金鐘獎的女主持人陳思安（三三），在端午節前夕，於threads貼文「爸爸1年多前過世，當時說是意外死亡，其實是吃粽子噎死，不過家中長輩可能覺得很丟臉，所以都叫我們要對外說是心肌梗塞。」陳思安勇敢地說出爸爸吃粽子噎死的傷心往事，她強烈呼籲，吞嚥功能較差的老年人，應該慢慢吃，等咬碎再吞下。 -
男童腹痛排出大量血便 1檢查揪出梅克爾憩室及時治療
醫藥衛生 / 常見疾病4805台北醫學大學部立雙和醫院小兒消化科醫師鄭弘彥表示，梅克爾憩室是種常見的先天性胃腸道畸形，容易有出血或腸套疊的併發症，主因是在胚胎發育過程中，卵黃管退化不全而在腸道中形成一段退化不完全的憩室，發生率為一般人口的2%。 -
粽子「北蒸南煮」做法？粽子冷凍放多久？ 食藥署解答
健康養生 / 營養美食4359為了應景許多民眾會在家包粽子，食藥署指出，包粽食材選購要注意，原料要完整包裝且標示清楚，若是購買散裝的南北貨，應進一步檢查外觀、顏色、氣味；料理前，雙手及乾貨食材都要清洗乾淨。 -
肉粽包餡要慎選！ 營養師為幼兒老人精心設計粽子食譜
健康養生 / 營養美食3722北市衛生局提醒，選購市售粽子時應選擇有商譽的商家，如購買零售商或現場製作之粽子，應注意店內及製造場所的環境衛生，食材不可直接擺放地面，避免受到污染或變質。且端午節氣炎熱，細菌在7度至60度之間可快速生長，為食品保存的「危險溫度帶」，因此粽子購買後建議1小時內食用，或儘速冷藏或冷凍儲存可延長保鮮期並及早食用。