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超加工食品的「超適口性」！ 幼兒攝取越多長大難戒除
健康養生 / 營養美食5043在現代快節奏的生活中，許多家長為了方便而選擇包裝食品餵養孩子，但最新研究結果可能會讓所有父母重新思考這個選擇。根據倫敦大學學院（UCL）發表在《歐洲營養學期刊》的重要研究顯示，英國幼兒從超加工食品中獲得的熱量比例驚人地高，這不僅影響當前健康，更可能決定孩子一生的飲食模式。 -
入秋溫差大血管易收縮 三高患者加強血壓監控防腦中風
健康養生 / 心臟血管5754賴裕佳藥師將市面上能促進血液循環和打通血路的成分概分為4類，第1類是醫師處方用藥如阿斯匹靈、保栓通等抗血小板和抗凝血劑；第2類是醫師處方開立血管擴張劑和改善血管藥物；第3類是丹蔘、川芎、納豆和紅麴等保健品，須留意紅麴類保健食品可能含有startin成分，過量攝取恐對肝腎產生負擔；第4類則是銀杏葉萃取物，作用為促進血液循環、擴張末梢血管，增加腦部血流量，以及增加組織器官缺血耐受性，知名產品如循利寧銀杏製劑等。 -
兔熱病再現！傳染途徑多元 被視為生物恐怖攻擊病原體
醫藥衛生 / 罕見疾病5327衛福部疾管署於2025年8月12日公布，一名居住南部的70多歲女性於7月12日開始出現症狀，在沒有接觸動物、未從事戶外活動的情況下，竟確診感染兔熱病，成為台灣自2022年以來首例本土病例。這起神秘的感染案例讓防疫人員感到困惑，也再次提醒民眾對這種罕見人畜共通傳染病的重視。 -
豌豆算蔬菜類嗎？營養師：豌豆莢是 豌豆仁則是五穀類
健康養生 / 營養美食4395豌豆是春季的代表性食材，其顏色翠綠且清脆爽口，簡單炒著吃就非常美味，也是家庭料理常見的食材之一。不過，豌豆究竟到底是不是蔬菜？吃豌豆能減肥嗎？豌豆不同部位的種類、功效與常見問題又有哪些呢？以下的豌豆大解析，讓你一次了解豌豆相關的營養知識。 -
賣家違法到府施打美容針 引發醫源性肉毒桿菌中毒重症
醫藥衛生 / 醫藥話題7507近年來，網路出現美容師到府施打肉毒桿菌毒素的廣告，價格低廉，但小心打出問題。疾管署公布國內今年首例醫源性肉毒桿菌中毒通報個案，北部40多歲女性於3月下旬網購含肉毒桿菌毒素的美容針，賣家到府協助注射，不料引發呼吸困難，緊急就醫，一度收治加護病房。 -
開放日本全牛齡牛肉進口憂狂牛症？ 庫賈氏病分4類型
醫藥衛生 / 保健專欄7517庫賈氏病依發生病因分為4類型：散發型、遺傳型、醫源型、新型庫賈氏病（new variant CJD,v-CJD） ，其中新型庫賈氏病與牛海綿樣腦症（BSE，狂牛症）有高度相關。庫賈氏病全球年發生率約為百萬分之0.5-1，會造成神經元細胞壞死及減少，使大腦皮質產生空洞狀退化，大腦組織呈現海綿樣。 -
胃食道逆流用藥指南！ 食藥署揭4類常見藥品作用機轉
醫藥衛生 / 常見疾病4508食藥署表示，胃食道逆流除了以藥品治療，還要搭配適當的生活型態，包含減少高糖、高油脂飲食、咖啡、酒精等刺激性食物，避免抽菸、熬夜等不正常作息，減重、避免過緊的衣褲，降低腹部承受的壓力，合併藥品及非藥品治療，才能有效預防胃食道逆流的復發。 -
黃色豆干是染出來的！ 料理前1措施可提高食用安全性
健康養生 / 消費生活4038食藥署提醒，消費者選購豆干製品時，應注意包裝完整性及是否有明確標示。購買散裝食品，應檢查外觀及氣味是否異常，同時注意販賣場所的衛生環境及業者個人衛生，才能確保購買的食品安全無虞。