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光吃高纖食物不喝水 當心便便乾硬難解
醫美減重 / 體重管理3679「便便除了纖維，還需水助攻。」奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪表示，人體就像是一個大型工廠，需要水在全身運作，舉凡酸鹼平衡、消化及養分輸送等等，當人體攝取大量的纖維時，需要有水分幫助膨脹，這時腸道會接受到訊號，產生便意。 -
更年期腎氣衰退症狀多 中藥補養脾腎可緩解
兩性關係 / 更年障礙4309臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東指出，更年期婦女在停經時所引發的諸多症狀，大都與自律神經失調相關，荷爾蒙失衡，以致延伸出許多身心症狀。 -
換季肌膚敏感脆弱 溼疹復發內外除病因
醫藥衛生 / 中醫養生3342「早睡早起，海鮮、生冷食物不要吃，牛羊肉等高熱量的食物也要儘量少吃。」鄭愛蓮醫師說，調理體質時，如不確定哪些食物可以吃，可以先嘗試少量，再逐步增量。由於牛肉、羊肉屬於熱量高的肉類，貧血的人可以多吃，但是身體還沒調理好前，太熱或太冷的食物，都容易造成代謝不順暢，因此要忌口。 -
自製月餅免烤箱 慢性三高病友安心吃
健康養生 / 營養美食3900雲基營養組主任林旻樺營養師表示，冰皮月餅的外皮以糯米粉、日式太白粉、澄粉、在來米粉等精緻澱粉攪拌成麵糊製成，不用烤箱焗烤、表面不用塗油，與傳統月餅相較不油膩、少熱量。不過，大部分冰皮、內餡添加了不含膳食纖維的精緻澱粉，恐攝取過多反式脂肪酸或飽和脂肪酸油脂，影響健康。 -
端午別放縱 營養師：養生粽也有熱量陷阱
健康養生 / 消費生活2778台中慈濟醫院臨床衛教發現，最怕吃粽子吃出問題的慢性病人，竟高達八成不清楚粽子內餡代表成份。坊間所謂的養生粽雖比全糯米粽熱量低，但營養師陳慧文強調，栗子、蓮子、綠豆、紅豆與薏仁均為澱粉來源，全包進去熱量照樣飆升至400多大卡。 -
正確補鈣防骨鬆 低油低鈉日曬運動不可少
醫藥衛生 / 常見疾病1022鈣質吃進去多少就能補多少是錯誤迷思。中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行指出，鈣吸收會隨年齡下滑，成年後人體的鈣吸收以平均每10年5至10%的速率驟減。國外期刊研究發現，一般健康成人鈣吸收率僅約25%，更年期前後婦女最低甚至僅17%，代表每天所攝取的鈣質，絕大部分都未進到吸收利用的階段，直接被排出體外。 -
多痰無力體內溼氣重 中醫「除溼」這樣做
健康養生 / 健康新知2258台中慈濟醫院中醫師伍崇弘表示，身體的溼氣可以用水蒸氣的概念來理解，水喝進人體，需要熱能把液態水變成水蒸氣才能送進細胞使用。經常喝冰水，熱能不夠馬上把水化為水蒸氣，於是身體瀰漫著水。
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元宵湯圓選擇多 做好熱量把關免發胖
健康養生 / 營養美食3675如何安心享用湯圓不發胖？邱淑媞表示，首先選購湯圓先做熱量把關，查看食品包裝上的營養標示，選購熱量、脂肪、飽和脂肪、糖與鈉含量低的湯圓。