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關鍵字：素食者
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211全平衡瘦身法 醫師靠它半年甩肉近20公斤
醫美減重 / 體重管理5502不過，宋晏仁說，自己起初都無法長期有效的控制體重，直到有次接觸到哈佛大學的「健康餐盤」觀念，再接受肥胖症專科醫師訓練後，他融合營養與代謝醫學觀念，開創「211全平衡瘦身法」。內容包括「211瘦身法則」：對減重的努力需有「2分的飲食控制、1分運動、1分安『靜』」，以及「211減重餐盤」：強調「蔬菜佔2份、蛋白質占1份、全穀類占1份」的食物配比。 -
服用抗凝血藥物 柚子、葡萄柚要忌口
醫藥衛生 / 醫藥話題9270藥害救濟基金會組長沈若楠表示，柚子、葡萄柚等水果含有「呋喃香豆素」，會抑制人體代謝特定藥物的酵素，減緩藥物分解速度，延長藥品在體內停留時間，導致體內藥物濃度升高，就像服下的過量的藥物，進而出現嚴重副作用。 -
原料標示不實 黑心素食摻葷欺瞞消費者
健康養生 / 健康新知2693臺北市政府衛生局針對名素食餐廳、有機素食店及超市等，檢驗動物性成分並查核其產品標示，共計抽驗20件素食食品，檢驗結果全數符合規定。另針對其中18件包裝產品進行標示符合性稽查，結果1件標示不符規定。
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吃多體重卻驟降？ 原來是糖尿病作祟
醫藥衛生 / 慢性疾病3653糖尿病的典型症狀是多吃、多喝、多尿和體重下降，但有些糖尿病患者的症狀並不明顯，或是沒有典型症狀就不易發覺。目前糖尿病的診斷標準有4項：（1）空腹8小時以上血漿血糖值≧126mg/dL。（2）口服葡萄糖耐受試驗第2小時血漿血糖≧200mg/dL。（3）醣化血色素HbA1c≧6.5％。（4）臨床上有糖尿病症狀，同時任意血漿血糖值≧200mg/dL。 -
她吃素20年 竟也難逃大腸癌
癌症新知 / 腸癌36「晚期癌症不一定是絕症」陳鴻華醫師指出，新藥推陳出新，轉移性大腸直腸癌治療已從單純化療，新增多線標靶及化療合併治療，患者平均存活期已從原本不到半年提升到2年半。若轉移病灶範圍不大，只要將轉移病灶切除乾淨，存活期可進一步延長到5年。
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逾半國人碘攝取不足 恐變胖、腦袋不靈光
醫美減重 / 養生抗老2367長期碘營養不足，恐降低甲狀腺功能，易胖且腦袋變得不靈光。國民健康署調查顯示，逾半數國人碘營養不足，可能原因為民眾長期未食用加碘的鹽，又少攝取含碘食物，導致碘營養不足，以致新陳代謝變差，容易疲倦、怕冷、變胖，甚至心智功能障礙，整個人變得笨笨的。
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貧血頭暈 勿亂補鐵劑
醫藥衛生 / 常見疾病2316貧血並非補鐵就能改善。書田診所家醫科主任醫師何一成表示，許多人發現有貧血問題時直覺想到可能缺鐵要補鐵，於是開始增加攝取鐵質食物，或購買鐵劑服用。然而缺鐵雖是貧血常見的原因，但是也有一些其他貧血症狀如海洋性貧血，服用鐵劑不但無益，反而有害。
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淪為「腦鬆族」？！ 健忘排行比一比
醫藥衛生 / 常見疾病2002▲劉怡里指出，近年來門診詢問改善記憶力的個案年齡層逐漸下降，以年輕上班族和年輕媽媽居多，不少職業婦女生產後返回職場，又要兼顧育兒，蠟燭二頭燒，累積辛勞，導致記憶力衰退。（圖／ingimage）