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關鍵字：維生素A
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台灣四季花卉入菜營養高！ 兼具養生與美味的健康料理
健康養生 / 營養美食3153台灣一年四季花卉競相綻放，賞心悅目之餘，許多花朵還能成為餐桌上的特色佳餚。無論清炒、入湯、涼拌沙拉或是泡茶，花卉料理集美味、提香與養生於一身，讓人眼口俱饗。 -
山藥變黑能吃嗎？山藥吃太多會得乳癌？ 揭密神仙之藥
健康養生 / 營養美食4048「山藥」又稱山芋、山薯、淮山，自古以來就被視為補虛佳品。主要食用部位為其地下塊莖，塊莖依形狀可分為長形、圓形與塊狀等，目前市場常見的品種為紫山藥、紅皮白肉山藥、白肉山藥與日本山藥。 -
全台灣近600萬人受乾眼症所苦！ 長時間使用3C是禍首
健康養生 / 視力矯正3330長時間與電腦為伍、熬夜追劇、手機不離身，已經成為現代人生活常態。當您有眼睛乾澀、發紅、發癢、視力模糊、灼熱感、疼痛等症狀，且經休息仍未改善，可能是罹患「乾眼症」。據統計，全台灣近600萬人，正為乾眼症所苦，平均每3到4人，就有一人罹患乾眼症。 -
愛笑也會長皺紋？擦保養品沒用 對抗動態皺紋1招撫平
醫美減重 / 美容整形11832市面上訴求淡化皺紋的化粧品種類繁多，讓人心動卻又猶豫不知如何下手。然而，皺紋是怎麼產生的？市售訴求淡化皺紋化粧品這麼多，功效各異，到底該如何挑選適合的產品？ -
青椒生吃還是煮熟好？ 專家破解常見迷思教你吃出健康
健康養生 / 營養美食3358青椒1年4季都有栽培，也可以稱作「甜椒」，越成熟的青椒含有的辣椒素越多，因而從綠色變成紅色。青椒的營養價值很高，每100克的營養價值為：熱量24大卡、膳食纖維3公克、維生素A 456微克、β-胡蘿蔔素269微克、維生素C 107.5毫克、鉀196毫克。 -
營養及健康飲食促進法上路1年 至今已服務近60萬人次
健康養生 / 最新消息3398「營養及健康飲食促進法」自113年1月3日公布施行，成為我國推動營養及健康飲食促進工作的重要法源依據。為能更進一步完善此法，衛生福利部國民健康署於113年7月1日公布「營養及健康飲食促進法施行細則」及「建構健康飲食環境獎勵辦法」等授權法規，並邀請產、官、學、民代表組成及召開營養諮詢會，共同研擬、規劃營養與健康飲食之相關政策。 -
愛種假睫毛恐引來乾眼症導致角膜發炎 使用1物助改善
健康養生 / 視力矯正4053眼睛是靈魂之窗，但若不好好呵護，小心角膜炎找上門！除了細菌、病毒感染或異物傷害，隱形眼鏡配戴不當、眼妝卸除不乾淨等，都可能造成角膜破皮損傷，甚至引發角膜炎，影響視力健康。
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冬季養生風來襲！頤珍宮膳補冬輕食療 引領風潮護健康
健康養生 / 消費生活4986頤珍宮膳首席顧問周宗翰中醫師表示調補根據體質順勢為原則，現代人多虛多火，冬令進補以「平補滋陰」主，適度透過藥材調整至整體藥性「微溫」即可，坊間常見溫補類的如麻油雞、燒酒雞、十全大補湯、當歸羊肉湯等，食用前都需要特別注意體質的宜忌，以避免過度進補而造成身體慢性發炎。