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關鍵字：維生素B2
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善用孕期「3養哲學」 準媽咪調出母胎好體質
兩性關係 / 嬰兒母親2501究竟懷孕期間的飲食和生活應如何規劃呢？被譽為「台灣保健營養的開拓者」，也是臺北醫學大學保健營養學系的創系者謝明哲教授，以「3養哲學」觀點為立基點，告訴孕媽咪聰明補充營養的方法。 -
豆製飲品種類多 專家籲：應依法規標示
醫美減重 / 運動健身6513近年來，豆漿已成為養生飲品，不少家長常買給孩子飲用，不過財團法人董氏基金會調查發現，國內豆奶與調製豆奶等產品含糖量偏高，以味全「雞蛋風味香豆奶」為例，每100毫升就含有9.4克的糖，喝1瓶等於攝取23.4克糖，就快超過每日攝取上限，如天天喝上2瓶，恐變成小胖子。 -
這些食物吃多了 小心頭痛跟著被誘發
醫藥衛生 / 常見疾病3940台北榮陽頭痛醫學團隊提到，臨床上，頭痛門診有一半左右的患者，每個月超過15天會頭痛，甚至天天頭痛，稱為「慢性每日頭痛」。許多人不知道如何處理疼痛，因此演變成「止痛藥成癮」，或是所謂「藥物過度使用頭痛」。事實上，每周使用止痛藥嚴格限制在2天以下，就不會產生依賴性，如果1個月服用止痛藥超過10天，頭痛頻率反而會增加，稱為藥物過度使用頭痛。 -
食品添加物面面觀 以科學破解人造恐慌
健康養生 / 消費生活3804事實上，現經過計算規定的「每日最高攝取量」，是根據把所有人類、動物和細胞培養得到的毒物學資料彙整後，做出一個「未觀察到毒性的最高劑量（NOAEL）」擬出一個安全的範圍，這個稱作「每日可接受攝取量（ADI）」。 -
改善手腳冰冷 營養師推「桂圓紅棗葛根湯」
兩性關係 / 女人幫3988台北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎指出，最近早晚氣溫變低，不少人想吃些熱熱的食物來暖身，改善手腳冰冷，其實透過簡單營養湯品，就能改善症狀，溫暖身心。 -
牛奶過敏 幼兒脫水血便
健康養生 / 親子育兒2216董氏基金會許惠玉主任說明，乳糖不耐症是由於人體中缺乏乳糖酶分解乳糖，使得乳糖未經消化就直接被腸內細菌代謝，產生大量氣體，導致漲氣、拉肚子、腹脹、打嗝、腹痛等症狀。因為乳糖酶會隨著年紀增加而減少，乳糖不耐症較常發生在成人身上。 -
中秋烤肉 宜搭配高營養密度水果
健康養生 / 營養美食1079 -
大蒜提神強身 殺菌防癌抗衰老
健康養生 / 健康新知2052就營養價值而言，大蒜含有蛋白質、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素C、菸酸及鈣、磷、鐵、鋅、硒、銅、鎂等成份。此外，大蒜還含有大蒜素及鍺，其中大蒜素具有殺菌的作用，而鍺在大蒜中的含量較其他含鍺食物高，鍺和硒都是人體抗癌不可缺少的物質。
