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關鍵字：聚餐
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年菜吃不完「膩了」？ 營養師小巧思大變身好吃又營養
健康養生 / 營養美食3265許為捷表示，如果菜餚在1餐吃不完，保存就非常重要。一定要用保鮮膜或保鮮盒包裝好，放在攝氏7度以下冷藏室，才能降低微生物活動，常溫擺在餐桌上，很容易就腐敗。再次加熱時，溫度也一定要在攝氏70度以上，最好是能煮到湯汁沸騰，才能利用高溫減少微生物的滋生。 -
第925例遭爆料未戴口罩 莊人祥：自述有戴同事未反駁
健康養生 / 健康新知2341莊人祥表示，疫調時有了解第925例個案的工作場地哪裡，去過哪些地方，個案自述在工作時都有帶口罩，疫調時沒有其他同事反駁，因個案說自己有戴口罩，疫調發現有接觸個案超過15分鐘，都會匡列居家隔離，該公司目前有16人匡列。公司也在個案公布後全面消毒，如果有人認為沒被匡列可聯繫衛生局。 -
天冷火鍋吃起來 這1鍋最受歡迎萊豬話題也成關注焦點
健康養生 / 消費生活3631除了遍地的連鎖火鍋店，超市量販店業者不但瞄準湯底、火鍋料、即時料理包市場，更紛紛開起火鍋店搶生意，例如全聯開設快閃店「全火鍋」以及家樂福創自有品牌「樂福鍋」。根據《OpView社群口碑資料庫》透過蒐集在2020年冬天網友對火鍋的討論內容，統計出全台熱門的10大鍋物種類排行。 -
微醺狀態酒駕最危險 年終聚餐醫院急診室忙碌高峰期
健康養生 / 生活保健3679在聚會結束後，如何安全地返家是關係個人生命安全重要的決定，大多數民眾都明白酒後駕車是不被允許的，事先安排規劃好返家路線，搭乘計程車、大眾運輸亦或是選擇指定駕駛都是正確的決定。 -
吃火鍋配飲料超過癮！ 小心頭痛中風找上門
健康養生 / 生活保健4320書田診所家醫科主任何一成表示，仍收治過1名年輕男性，喜歡至火鍋吃到飽餐廳打牙祭，除了肉片、火鍋料之外，飲料也是無限暢飲，一邊吃火鍋、喝熱湯，一邊又喝著飲料。 -
4種肥胖類型1次了解！ 營養師對症開處方杜絕肥胖上身
健康養生 / 生活保健5529新光醫院營養師許為捷表示，科學家發現人體MC4R基因有異，會比其他人更喜歡高脂肪食物。MC4R基因不同原因包含遺傳與變異，因此人在飲食偏好很可能在基因上就決定，另外也有肥胖基因（ob gene）變異，會讓身體缺乏瘦素（leptin），當飽食中樞缺乏刺激，調節食量功能變差，也就常超量飲食。 -
新冠新增3名境外移入 2國人在當地出現症狀台灣確診
健康養生 / 健康新知2272指揮中心發言人莊人祥表示，第552例個案是本國籍30歲男性，去（2019）年12月菲律賓工作，今（2020）年10月14日陸續出現咳嗽、流鼻水、喉嚨痛、腹瀉、全身痠痛等症狀，自行服藥症狀緩解，10月25日回國入境有通報。 -
習慣小酌1杯助眠 酒精成癮者可能是大腦被綁架了！
健康養生 / 健康新知4017根據國民健康署2017年國民健康訪問調查顯示，2017年18歲以上成人過去1年的飲酒率為43%，曾經醉酒盛行率為14.3%。即使是法律不允許飲酒的青少年，12至17歲曾飲酒比率為27.7%，過去1個月飲酒盛行率為8.2%。大家似乎輕視了酒精造成的危害，事實上，酒精造成自己與他人的傷害最為嚴重，甚至遠超過任一毒品。