關鍵字:肉品
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從光照、藥物到飲食 異位性皮膚炎5大疑問醫師全解析
醫藥衛生 / 常見疾病4573異位性皮膚炎一種反覆發作的慢性免疫性皮膚疾病,不僅讓患者深受搔癢與皮膚不適之苦,也讓家長在日常照護上感到無所適從。以下針對常見的相關疑問,如:類固醇、紫外線光照、衣服材質、口服藥物以及食物等一一分析解答,讓民眾可以用更正確、安心的方式面對與照護異位性皮膚炎。 -
車禍男險失工作 聚焦3大客製化職能訓練順利重返職場
醫藥衛生 / 醫院情報5060清晨七點,食品加工廠的輸送帶準時運轉。46歲的李先生站在機台前,熟練地操作冷凍肉攪拌設備。沒有人看得出來,幾個月前他還躺在病床上,右手抬不起、走幾步路就頭暈無力。今年2月,下班途中的一場嚴重車禍,導致李先生硬腦膜下出血、右手橈骨骨折,右半身無力、頭暈不止、注意力短暫,生活被強制按下「停止鍵」。 -
非洲豬瘟破防!愛吃的爌肉飯成懷念? 營養師點破迷思
健康養生 / 營養美食49882025年10月下旬,台中養豬場確診感染非洲豬瘟病毒,這是台灣歷經七年嚴密防堵後首次在本土淪陷。政府曾警告一旦病毒入侵將面臨超過兩千億元的經濟損失。如今防線失守,從爌肉飯、排骨便當到滷肉飯,這些國民美食是否還能繼續陪伴我們,成了全民關注的焦點。 -
亞洲唯一「三大豬病非疫區」破功 台中爆疑似非洲豬瘟
健康養生 / 最新消息8456台灣在非洲豬瘟防疫有成,2024年獲得世界動物衛生組織(WOAH)認定為非洲豬瘟非疫國,今年6月台灣才被正式認證為亞洲唯一「三大豬病非疫區」國家。不過,農業部今天中午召開臨時記者會,宣布台中通報疑似非洲豬瘟案例。食藥署警告,業者如販售或使用病死、斃死等豬肉,最高可以2億元以下罰鍰。 -
中秋烤肉美味少負擔! 專家推自製6種醬料與搭配食材
健康養生 / 營養美食5770中秋節是賞月時節,也是每年跟親朋好友團圓、聯絡感情不可或缺的重要節日之一,中秋烤肉更成為這個節日的必備活動之一,但為了讓肉品好吃有味,專家提醒,我們常以方便取得的烤肉醬為主要的調味來源,但大家可能都忽略了,過量攝取加工醬料品也可能讓我們攝取到較高的磷、鈉及脂肪,進而增加心血管疾病及腎臟疾病的負擔。 -
超加工食品的「超適口性」! 幼兒攝取越多長大難戒除
健康養生 / 營養美食5032在現代快節奏的生活中,許多家長為了方便而選擇包裝食品餵養孩子,但最新研究結果可能會讓所有父母重新思考這個選擇。根據倫敦大學學院(UCL)發表在《歐洲營養學期刊》的重要研究顯示,英國幼兒從超加工食品中獲得的熱量比例驚人地高,這不僅影響當前健康,更可能決定孩子一生的飲食模式。 -
美水產通過系統性查核 時機敏感立委質疑以關稅換食安
健康養生 / 最新消息7542美國對我國的對等關稅結果即將揭曉,衛福部食藥署卻敏感時間點(30日)公告了美國水產品通過系統性查核程序,引起外界疑慮,立委王育敏指出,食藥署公布美國水產品通過系統性查核,「時機點很湊巧」,是否跟關稅有關?以食安換取關稅? -
萊豬流向?在野黨要求公布 衛福部長僅稱「依法處理」
健康養生 / 消費生活13921近期3批澳洲豬肉品被檢出萊克多巴胺,外界及野黨界要求公布這些萊豬流向?但衛福部長邱泰源並未正面回應,只說,一切都是按照規定,先守邊境,該抽驗就抽驗,只要合乎規定就可以進口,這部分尊重商業處理。