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關鍵字：肉品
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你家年節也有「阿嬤冰箱」嗎？ 專家：別弄壞食物美味
健康養生 / 消費生活3803長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，食物放在危險溫度中，容易有微生物孳生，熟食建議在1至2小時內完成食用，如真的吃不完，應妥善保存。 -
病毒監測結果揭曉！ 捐血人血清抗體抽樣陽性率0.02%
健康養生 / 最新消息2529中央流行疫情指揮中心自2021年8月30日啟動5項「COVID-19加強監測方案」，及時偵測國內病例阻斷傳播鏈。 -
2021年10大專家評選重點消費新聞 反萊豬公投排第3名
健康養生 / 健康新知3689經由16個專家委員會票選其專業領域關切的消費新聞重要性排行，產生8大消費新聞，包含：台鐵太魯閣號出軌意外、城中城大火公安危機、騰龍遊覽車事件、反萊豬公投失敗、錢櫃大火案，消基會提請團訟求償近4千萬元、民事大法庭裁定精神損害可計入懲罰性賠償、美食外送年申訴案逼近2千件、公平會主動出擊嚇阻預售屋炒房歪風，皆為專業領域人士極為重視的新聞。 -
萊豬公投在反對什麼？ 消基會指出疑慮盼政府多加正視
健康養生 / 健康新知4167政府宣布開放添加萊克多巴胺（下稱萊劑）飼養的美國豬肉產品進口台灣，並同步修訂「動物用藥殘留標準」等法規，公告施行進口豬肉萊劑合法殘留量等9項行政命令，自此打破長期以來禁止輸入台灣豬肉產品使用萊劑的國內禁令，並同時要求爾後於國內銷售的所有豬肉產品及供應豬肉製品的所有商店及業者，均應標示「產地來源」標示，而拒絕採取「萊劑標示」的風險管理配套。 -
冬天別補過頭！ 中醫師教你「寒熱夾雜」體質該這樣補
醫藥衛生 / 中醫養生3815年終節慶氣氛濃厚，免不了要與朋友聚聚，吃個羊肉爐、薑母鴨，保暖祛寒兼補身。 -
男神廖威廉與防疫醫師聯手直播 宣導A型流感防疫知識
健康養生 / 健康新知3342廖威廉在直播中分享自身經驗，因主持外景美食節目，常走訪各地品嘗料理，其中不乏半生熟的肉、蛋類製品；有時也會為了拍攝需求，直接接觸、或近距離餵食禽鳥與動物，而這些行為都會在無形中增加感染新型A型流感的風險。 -
民進黨創黨元老朱高正大腸癌病逝 「腸」保健康5技巧
癌症新知 / 腸癌664早年留學西德的民進黨創黨元老之一，也是台灣議會暴力第一人「朱高正」，在政壇留有一句名言：「政治是最高明的騙術。」於昨（22）日晚間傳出因大腸癌病逝的消息，得年67歲。 -
肉品注入油脂當「雪花」 未來將納重組肉食品規範標示
健康養生 / 健康新知2960今（13）日食藥署發布，「注脂肉食品」納「重組肉食品規範標示，名稱修正成「重組肉及注脂肉食品標示規定」，業者必須在明顯處標示「注脂」字樣，加註僅供熟食，未來一旦查獲標示不實，最重可處400萬元罰鍰。