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關鍵字：肉品
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天冷火鍋吃起來 這1鍋最受歡迎萊豬話題也成關注焦點
健康養生 / 消費生活4072除了遍地的連鎖火鍋店，超市量販店業者不但瞄準湯底、火鍋料、即時料理包市場，更紛紛開起火鍋店搶生意，例如全聯開設快閃店「全火鍋」以及家樂福創自有品牌「樂福鍋」。根據《OpView社群口碑資料庫》透過蒐集在2020年冬天網友對火鍋的討論內容，統計出全台熱門的10大鍋物種類排行。 -
「反萊豬」連署人數飆升 消基會籲中央尊重食安自治
健康養生 / 消費生活2729消基會表示，經過4個月、5次與行政院、衛福部和農委會就萊豬進口的議題進行多次溝通後，消基會12月16日又赴立院黨團與各黨團辦公室深入討論萊豬進口台灣的民意風向和解決萊豬進口的解方，除了民進黨團明確表達「心意已決」，不用再溝通之勢，其他黨團都明確支持本會意見、參與連署，這是在立法院難得出現的「共識」，因為所有在野黨團都看出了民意之所向，唯獨執政黨團以為背負著十字架，卻是做著出賣人民健康的政治交換行徑。 -
新冠肺炎變異疫苗會不會無效？ 張上淳：科學上不至於
健康養生 / 健康新知3207新冠病毒在英國變異，傳染力提升70%，倫敦新增病例快速增長，英國政府宣布4級封城，歐洲各國也如臨大敵，嚴格控管對英交通，然而新冠肺炎疫苗才在英美全面施打，有沒有可能「做白工」，中央流行疫情指揮中心專家小組召集人張上淳認為，應該不至於無效，但仍要一些時間觀察。 -
北市府要求賣場設非萊劑專區 明年正式實施！
健康養生 / 健康新知2990台北市長柯文哲說，政府應從務實、理性態度、科學角度等層面去面對及解決問題，中央政府強調「產地標示」，但這仍無法消除民眾疑慮，建議政府傾聽人民的心，進一步制定標示要點。 -
食物中毒最常發生在秋季！ 烹煮時3小細節要注意
健康養生 / 生活保健2688食藥署替大家「抓漏」，列出３個最容易讓民眾忽略的小地方： -
食尚一姐莎莎大喊5要6不 遠離A流堅持吃熟不裝熟
健康養生 / 健康新知3719莎莎在直播中分享，因工作需求經常要動手下廚或是品嚐異國美食，但料理生鮮禽畜肉品及蛋類，或是食用含生蛋食材時，其實都存在感染風險，不可輕忽。在了解新型A型流感的傳染途徑後，莎莎在直播中提醒民眾日常除了熟食外，也要生、熟食分開處理，避免間接感染新型A型流感。 -
中國大陸接續傳冷凍食品藏新冠病毒 吳秀梅：機會極低
健康養生 / 健康新知2441北京新發地市場販售的進口鮭魚，曾被當地官方認為帶有新冠病毒，疑似病毒可以在冷凍或冷藏環境下，搭著飛機到當地，導致當地小波群聚，接著中國大陸持續傳出類似事件，台灣衛福部食藥署署長吳秀梅強調，抽檢輸入台灣冷凍食品，都沒有發現新冠病毒，病毒在冷凍食品傳播機會非常低。 -
數位All on 4加深醫病雙向溝通 精準打造完美微笑曲線
健康養生 / 口腔植牙4968李俊瑩醫師指出，有些患者的骨質流失較嚴重，導致齒槽骨萎縮，若選擇傳統植牙要重新再補骨，需耗費多次療程時間，對於患者的生心理是一大考驗，尤其高齡患者若有不同方面的身體疾病，重建將會更辛苦。現代植牙注重美學與安全，不單只是將植體放入缺牙位置，還需考量臉部和諧度及微笑曲線，並審慎評估牙齒骨頭的寬度、高度、骨質軟硬程度及神經血管分布，才能確保植牙安全性。