關鍵字:肉品
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【中央vs.地方】陳時中巡迪化街 黃珊珊批稽查難落實
健康養生 / 健康新知2625瘦肉精美國豬肉輸入,蔡英文政府繞過立法院監督,用行政命令直接宣布明(2021)年實施,行政院與衛福部強調加強標示,讓民眾有選擇權力,也會把關安全容許值,但台北市政府不斷抨擊中央,強調豬肉與相關製品相當多樣,地方稽查相當困難,消費者與豬肉攤商也擔心,擔心開小縫給不肖廠商。 -
國人食品管理費嚴重不足 公衛團體批瘦肉精稽查難落實
醫藥衛生 / 醫藥話題12965國內近年爆發多起食安事件,如鄰苯二甲酸酯類塑化劑被不肖廠商添加至食品中,為此,行政院成立食品安全辦公室,建立食安五環機制,但在進口含瘦肉精美豬議題上,政府卻沒有作為。 -
進口美豬吵不停! 關鍵「萊克多巴胺」3大疑慮總整理
健康養生 / 健康新知6193教育部發函各級學校營養午餐、供應膳食應依《學校衛生法》規定,一律使用國產肉品,但幼兒園、安親班等兒少機構根本不是《學校衛生法》的規範對象;幼兒園、安親班等目前亦無使用國產肉品的相關規範,且幼兒又是高風險族群,政府花大筆費用補助中小學午餐選用3章1Q產品的同時,幼兒的飲食又由誰來照顧和關心呢? -
愛吃臭豆腐炸物腹悶排血便 減痛大腸鏡揪出鋸齒腺瘤
醫藥衛生 / 保健專欄4421亞大附醫肝膽胃腸科主治醫師曾晟恩表示,個案平時喜歡吃臭豆腐,偶爾也會吃炸雞、烤肉,雖然知道對身體不好,但比較難改變喜好習慣,但紅肉、油炸或加工肉品等,經常是大腸癌危險因子,因此建議個案一定要接受檢查,考慮到個案不方便全身麻醉,就改採用新式減痛大腸鏡檢查。 -
陳時中9月7日首站訪查迪化街 全台豬肉標示動起來!
健康養生 / 健康新知2674近來開放美國瘦肉精(萊克多巴胺)豬肉進口的議題廣受全民關注,衛福部部長陳時中不斷強調,將加強標示稽查,同時開設示範區,讓全台業者能夠仿效,9月7日(周一)陳時中首站計畫到台北市迪化街,觀察零售店面標示狀況;另外,距離明年1月1日開放時間僅120天,面對全台各地吃緊稽查人員,陳時中強調,不足就來補上。 -
坐月子婦女暴露瘦肉精風險高8倍 食藥署建議少吃內臟
健康養生 / 健康新知2565食藥署式公布「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」、「食用肉品暴露萊克多巴胺的健康風險評估報告」,希望可以減輕民眾對於這項突如其來開放進口措施所產生的疑慮。 -
美牛美豬開放即將實施! 陳時中:瘦肉精容許值再討論
健康養生 / 健康新知2647總統蔡英文不同上一任期,先溝通再實施作法,昨(28)日直接先宣布美國牛肉與豬肉進口,行政院接著開記者會,解釋為什麼要開放,衛福部部長陳時中晚間也親上再次說明,強調美牛美豬議題已經討論多年,萊克多巴胺(瘦肉精)等相關風險評估都已經做過,政策將加快實施,不會召開公聽會。 -
總統宣布:開放美豬、美牛! 陳時中承諾加強稽查標示
健康養生 / 健康新知2648林口長庚醫院臨床毒物科主任醫師顏宗海表示,瘦肉精也就是萊克多巴胺(Ractopamine),在美國可以添加在飼料中,讓部分養殖動物食用,可以讓養殖動物脂肪量減少,肌肉量增加,換句話說,也就是肉品中肥肉部分會降低。