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關鍵字：肉品
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老農血尿竟是膀胱癌 早期治療免背尿袋
癌症新知 / 癌症治療5401南投80歲賴爺爺一生務農，約半年前出現頻尿與間斷性血尿症狀，且解尿有灼熱並伴隨疼痛感，起先透過尿液檢查，均顯示為泌尿道感染，經抗生素治療仍未見效，改採膀胱鏡檢查後，竟確診為膀胱泌尿上皮細胞癌第一期，所幸配合醫囑積極治療後，爺爺病情獲得控制，也避免出現摘除膀胱、背尿袋的後遺症。 -
加工肉品怎麼挑？ 亞硝酸鹽含越多越鮮紅
健康養生 / 消費生活2363該如何挑選加工肉品？台灣大學食品科技研究所教授孫璐西指出，培根、火腿、香腸、臘肉等食品，顏色偏紅，裡面都添加了亞硝酸鹽，顏色越紅代表含量越高，吃多了對身體不好，且上述這幾種加工肉品均不適合油炸處理，以免產生不好的物質，建議採用蒸煮方式，少用油炸。 -
不想成為癌症候選人 養成良好生活習慣很重要
癌症新知 / 抗癌密碼1140 -
不想成為癌症候選人 養成良好生活習慣很重要
癌症新知 / 抗癌密碼3996根據今（2017）年6月衛福部統計資料顯示，2016年國人最新十大死因當中，癌症已經連續35年位居榜首，屹立不搖，因此，預防癌症的上身，更是民眾所需要了解的。研究表示，不良的生活習慣如抽菸、酗酒、體重過重等，將導致罹患癌症的風險提高，研究刊登在《臨床醫師癌症期刊》（CA: A Cancer Jour -
立冬進補有撇步 天冷吃鍋慎選食材護健康
醫美減重 / 養生抗老3791像是一頓吃到飽火鍋的鈉攝取量可高達5895毫克（約相當於14公克的食鹽），是衛福部建議的每日鈉建議攝取量上限2400毫克（約等於6公克的食鹽）2.5倍。另外，吃鍋的同時也容易被餐廳提供的飲料及冰淇淋誘惑，因而吃下更多的食物。 -
食藥署稽查中秋食品 違反規定最重開罰兩億元
健康養生 / 生活保健3393食藥署北區管理中心副主任魏任廷受訪時表示，今年稽查專案重點項目為網購月餅衛生、是否含有違法添加物，並要求業者出具過期的食材、月餅產品流向證明。 -
大腸癌早期發現 掌握黃金治療期求生機
癌症新知 / 腸癌3749大腸癌好發於50歲以上民眾，為此，國健署提供50至74歲的民眾每兩年免費一次的「定量免疫法」糞便潛血檢查，檢查前亦不需要限制飲食，非常方便。 -
代謝症候群患者 大腸瘜肉風險高
癌症新知 / 腸癌3913成大醫院胃腸肝膽科陳柏潤醫師表示，代謝症候群是不分年齡層，發生大腸腺瘤（瘜肉）的重要危險因子，其中以高三酸甘油酯症為最顯著的影響因素。台大醫院的研究也曾指出，40至49歲，抽菸並有代謝症候群的男性，發生大腸腺瘤的機率較高。