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運動前後怎麼吃？ 營養師教你挑對點心零負擔
健康養生 / 消費生活4126許多人為了減重而運動，因此，運動前後幾乎不太吃東西。但運動多時，卻不見體重機上的指針有變動。營養師張佩蓉提醒，運動前後如果能夠正確攝取單純的碳水化合物以及蛋白質，就能達到減重、增肌的效果，只要巧妙運用，例如：在7-11方便隨手可購買，無添加糖的地瓜薯片也能成為運動前的點心補充。 -
減肥明天再說？ 聖誕大餐跑76圈操場才能消耗
醫美減重 / 體重管理5017聖誕節即將來臨！各大餐廳與飯店相繼推出耶誕大餐，吸引不少情侶、朋友預約餐聚，不過，國民健康署分析，吃上1頓耶誕大餐，總熱量可能上看2000大卡，等同於只吃1餐就抵得上整天所需熱量，想消耗多餘的熱量，必須跑上76圈操場。 -
白斑膚色不均沒自信 中醫治療開啟新人生
醫藥衛生 / 中醫養生7036東方女性重視「一白遮三醜」，但有一種白卻會讓人痛苦不堪，那就是「白斑症」。白斑症雖然不是致命的疾病，但會帶給患者許多困擾，包括皮膚產生不均勻的色素問題，嚴重影響美觀，進而造成患者社交低落及自信心的打擊。 -
寒冬小心補過頭 營養師教戰進補原則
健康養生 / 消費生活1028冷氣團進擊，氣溫驟降，進補是寒冬中熱門的話題，不過因為現代人大多營養充足，一般傳統、坊間食補的蛋白質及油脂含量偏高，吃補的同時可能會攝取過量而增加身體負擔。 -
天冷吃鍋陷阱多 不節制血糖恐超標
健康養生 / 生活保健3768據統計，冬天最受歡迎的食物就是火鍋，國人平均一年至少吃15次火鍋，全台一年共吃掉3億鍋，儘管美味誘人，但食材烹煮後，清湯變成濃湯，以致於高鈉、高油脂、高普林，引發水腫、高血壓以及痛風。 -
天然的也可能有毒！ 吃海鮮小心河魨毒素
健康養生 / 生活保健5091台灣海洋大學食品科技學系終身特聘教授黃登福表示，人們食用活的或新鮮魚貝類，也可能食物中毒，原因為魚貝類本身所含有天然毒素所致，一般稱為海洋生物毒素。 -
糯米粽不易消化 營養師教癌友端午這樣吃
癌症新知 / 抗癌密碼5817「其實吃粽也可很養生」宜辰表示，只要改換其他食材，就能讓腸胃輕鬆過端午，例如以五穀米與壽司米取代較不好消化的糯米，避免腸胃不適。用豆干與麵輪取代過多油脂的肉，把握「低油、低鹽及高纖」原則，如此一來，癌友就能在端午佳節與家人一起享受過節氣氛，並滿足口慾。 -
喝精力湯養生？ 當心過敏食物傷身
健康養生 / 生活保健3663聯安診所分析2016年1,533筆慢性食物過敏檢測大數據，整理出國人十大過敏食物排行榜，第一名為蛋白，包括蛋糕、肉丸等相關蛋製品，都成了許多民眾的過敏原。第二名至第十名依次為小麥、花生、螃蟹、蜂蜜、牛奶、奇異果、杏仁、牡蠣以及芝麻。