關鍵字:苦味
-
吃對食物 80%癌症可預防
癌症新知 / 抗癌密碼1896所謂「病從口入」!有45%得癌症與飲食密切相關,善用蔬菜、水果、穀類、食材等食物的防癌特性,將防癌健康營養素於每日三餐中均衡攝取,堅持正確的飲食方式,亦為重要防癌的撇步之一。
-
四平商圈》復古和風西餐 溫暖樸實好味道
健康養生 / 消費生活1943漢堡排是這裡的招牌菜色,肉排約掌心大小,有別於一些日式漢堡排強調的鬆軟質地,製作過程中,會以拍打盡量擠出空氣,穩厚紮實的口感,突出「肉」的存在感,牛肉風味也相當明顯,既使肉汁不算豐盈,但吃起來並不乾澀,搭配濃郁醇厚的紅酒牛肉醬極為經典。即便配菜略顯台味,一顆較熟的煎蛋,還有紅椒絲、玉米、炒豆芽及馬鈴薯沙拉,白飯在此雖然不能堪稱完美,但整盤菜色依稀洋溢著溫暖家常風。 -
合成醬油含致癌物 全台夜市均淪陷
健康養生 / 營養美食3292今周刊總編輯謝春滿指出,雙鶴醬油疑為人工化學製造,由於500公升裝只要100元,價格是純大豆釀造醬油的1/5,產品廣銷全台知名夜市攤商、火鍋店及自助餐店。此外,業者亦代工醬油製造,並以「台農醬油」貼牌販售。 -
葡萄柚增加藥物副作用 混搭藥物恐命除
醫藥衛生 / 醫藥話題2213加拿大勞森健康研究所的研究者大衛•貝利(David Bailey)博士表示,因為葡萄柚汁含有抑制「肝臟氧化酵素」CYP3A4的成分,透過一杯葡萄柚汁來吞服一片藥物時,相當於使用一杯白開水送服5片或是10片的藥物,便會產生藥物過量的問題。 -
山芙蓉咖啡藝廊》童話花園超夢幻
健康養生 / 消費生活2112山芙蓉又有「三醉芙蓉」、「拒霜」等極具詩意的別稱,來到苗栗南庄不認得路沒開係,只要問路,每個人指的都會是同一個方向,從門前倒著山影與白雲的水池開始,各色美麗花朵,如婚禮迎賓般,在風中笑了開懷,清新花香如同一把鑰匙,開啟了前往童話王國的時空祕鏡。 -
【牛樟芝密碼】滋養增加免疫力
健康養生 / 生活保健1355 -
提昇競爭力 精緻中藥體積變小苦味減少
醫藥衛生 / 中醫養生934 -
巧克力甜蜜陷阱 小心影響心臟血管健康
健康養生 / 健康新知955