常聽老一輩的人說，「一天只能吃一顆蛋，否則對身體不好。」相信很多人對這樣的說法並不陌生，也都遵循這樣的飲食建議。之所以會有「一天只能吃一顆蛋」的說法，主要是因為蛋黃中的膽固醇含量比較高，若長期多吃恐怕影響身體機能。但果真如此嗎？到底一天吃幾顆蛋才不算過量呢？對於吃蛋的迷思，專業醫師給答案了。

眼睛是靈魂之窗，因此保養眼睛一直是健康保健不可或缺的一塊，常見的眼部疾病包括：青光眼、白內障、乾眼、黃斑部病變等，眼部疾病發生年齡除了以往常見的老年族群外，隨著3C產品使用的增加，眼部疾病的分布年齡已有下修趨勢，因此在眼睛保養上面更應該及早開始。眼部疾病一般可以使用眼用藥品治療，而平時更可以藥膳來做

兩大名醫為台灣醫界努力奉獻數十年，對於醫療的精進整合與倡導預防醫學的領域展現卓越成果。乳癌名醫張金堅教授不諱言他在多年前一喝咖啡，胃就不舒服；但後來他因為一杯好咖啡而改變，從此投入對咖啡的鑽研。整外名醫張大力院長注重從內而外的抗老化樂活型態，赴日研修後與南雲吉則博士共同推廣的名醫健康食堂，進而發揮樂活抗老健康茶運動，健康茶來自大地的恩惠，既可美容又可養生，現代人可以根據體質和飲食來搭配不同的茶。同時更為愛美人士研發茶系列的保養品和大自然交換好的能量，利用茶葉中珍貴的元素製作保養品，呵護因壓力而老化的肌膚，邁向健康抗老新生活。

研究是由長庚腎臟科主治醫師顏宗海、清華大學生物醫學工程研究所教授鄭兆珉攜手合作，耗時3年，完成了「巴拉刈」與「有機磷及氨基甲酸鹽」兩項農藥快速辨識試片。

「2017Quick Balance體適能大專校園調查」針對北、中、南等15所大專院校學生，於校園中隨機抽樣，有效問卷為2189份，結果顯示，國內大專男女學生運動量嚴重不足，且運動種類有限。

董氏基金會食品組副主任陳醒荷指出，分析全家、萊爾富兩家2016年銷售排行榜，茶葉蛋仍是民眾在超商的首選，不分時段、也不受地域限制，在兩家超商均站穩銷售冠軍。

2015年發表於《營養學雜誌》（The Journal of Nutrition）的研究，29位學童分別吃不同的早餐，一組早餐蛋白質比例較高（344大卡、蛋白質21%約18克、醣類52%、脂肪27%），另一組的蛋白質比例較低（327大卡、蛋白質4%約3克、醣類67%、脂肪29%）。

食藥署指出，若是一般過期或變質的藥品、家庭常見用藥，如錠劑、膠囊，則可放在垃圾袋中，交由清潔隊處理，透過焚化爐高溫焚燒，就能妥善處理這些藥品。例如：沒吃完的感冒藥、在藥局自行購買的藥或成藥、一般處方藥，這些都屬於較低危害藥品，但也不可直接丟在馬桶，應該謹慎處理，先將藥品與外包裝分開，外包裝可回收，但應先塗黑個人資訊。