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端午節2鹼粽驗出「硼酸」違規! 標準為「不得檢出」
健康養生 / 消費生活4196端午節將至,新北市府衛生局針對粽子、鹼粽以及醬料等與粽子有關的食品進行抽驗,發現2件鹼粽驗出硼酸不符標準。此外,民眾也可到各區衛生所領取免費的「三偏磷酸鈉」來製作鹼粽,以增加鹼粽的韌性、保水性與保存性。 -
治療口腔癌搭配中醫改善副作用 患者沒食慾專家授妙招
癌症新知 / 口腔癌3843口腔癌是發生在口腔的惡性腫瘤,9成屬於鱗狀上皮細胞癌,根據109年國人癌症登記報告,口腔癌居於10大癌症中的第5名,且男性發生率高於女性,中醫師周宗翰提醒,檳榔、吸菸、喝酒為口腔癌的3大危險因子,尤其檳榔的致癌性最強,民眾如口腔發現異狀,應立即就醫接受檢查。 -
濕疹、乾癬反覆發作治不好? 營養師建議避開食物地雷
健康養生 / 營養美食4230不少人時常困擾皮膚的疾病:濕疹、乾癬反覆發作,甚至時常很癢!大家很喜歡大吃大喝,或是聽了其他人說吃補品很好就跟著吃,但營養師高敏敏提醒「別人的蜜糖,可能是敏感體質的毒藥。」營養師高敏敏提醒,有皮膚困擾者應當調整飲食與生活習慣,如相當嚴重則需就醫。 -
常見重金屬殘留對人體造成傷害有哪些? 醫揭排毒趨勢
健康養生 / 健康新知5546劉士銘醫師指出,人體的重金屬中毒通常是由多方途徑進入,包括食物攝取、呼吸道吸入和皮膚接觸等方式。像是深海魚的大型魚易含汞、傳統部分胃藥含鋁、平民小吃油條和炸雙胞胎等含有鋁成份的膨脹劑、鐵製鍋具及餐具染料和香菸可能含鉛、空氣中的PM2.5含多種重金屬、需長期觸摸重金屬的工廠作業員,特別是半導體的晶圓含砷,還有被工廠汙水汙染的農產品、未經檢驗的中藥、來路不明的保健食品及未經檢驗合格的進口牡蠣也可能含有砷。 -
7旬阿公術後出現幻覺 「術後譫妄」恐與這原因正相關
健康養生 / 老年照護48582020年1篇回顧性文章指出,「術後譫妄」好發於老年病人,特別重大手術之後,症狀包括精神狀態改變、思考混亂、幻覺、譫語、不安、激動或抑制、情緒不穩定,對現實環境的錯誤認知等。若如果情況嚴重,病人還可能出現暴力行為或自我危害的行為。 -
「春天後母面」容易累易感冒 營養師提2飲食補充營養
健康養生 / 營養美食4079相信大家都聽過「春天後母面,欲變一時間」的俗語,形容春季的天氣變化巨大,忽冷忽熱。很多人到這個時期總感覺且容易感冒。 營養師高敏敏建議,可以嘗試補充下列營養素。 -
響應世界地球日! 營養師解析素食者外食該注意這些事
健康養生 / 營養美食4543每年的4月22日為世界地球日,這天被認為是環保運動的代表性節日,鼓勵民眾採取行動,保護地球,也藉此提高對環境保護和永續發展的意識。經濟部在2020年發布的「國內外經濟情勢分析」報告書中提到,台灣人口有13%為素食者,且素食者有年輕化的趨勢,加上近年來餐廳、餐飲業者紛紛推出素食選項,外食素食族群的比例逐漸增加。 -
解決便祕從飲食下手!網議10大高纖蔬果 助消化好順暢
健康養生 / 營養美食2475排便不順暢是許多上班族常見的困擾,尤其在三餐外食、久坐辦公室、工作壓力大的情況下,就經常會有便秘的問題,這時高纖蔬果的攝取就變得很重要,補充足量的「膳食纖維」才能促進腸道蠕動,快來看看網友熱議的高纖蔬果有哪些吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高纖蔬果」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的10種高纖蔬果。