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學童暑假沉迷3C視力恐遭殃 眼科醫師提出護眼守則
健康養生 / 視力矯正4275根據國民健康署106年執行之「兒童青少年視力監測調查計畫」資料顯示，小學1年級學童近視盛行率為19.8%，小學6年級學童則為70.6%。且近視50度以上的人數，每升1個年級就以10%的數值增加；另統計，有超過81%的國1學童罹患近視，到國中3年級學童近視的盛行率更高達89.3%，高中3年級，高度近視的比率高達35.7%。鄭涵之醫師表示，越早發生近視，則日後成為高度近視者的風險也越高。 -
後疫情時代提升自我保護力 營養師推薦10大營養素
醫藥衛生 / 保健專欄4048在全球各國陸續推行解禁措施後，現行最可靠的防護，除了勤洗手與保持社交距離，就是努力讓自己提升免疫力。而在飲食方面，營養師葉怡妙建議民眾，多攝取富含以下10種關鍵營養素的食物，提升免疫力並預防病毒感染。 -
偶爾打個小噴嚏不礙事 但長期鼻過敏噴嚏不止要當心
醫藥衛生 / 常見疾病13868台灣空氣品質每況愈下，頻頻紫爆，國家衛生研究院的研究發現，台灣PM2.5近6成來自於交通、工業排放，境外霾害約占3成，剩下1成由自然界產生，每逢秋冬時節正是台灣空氣品質不佳、空汙亮紅燈的高峰期。不僅戶外空氣毒，室內也要注意。室內空氣汙染源包含苯、甲醛、氨等，容易刺激呼吸道，引發過敏性鼻炎、氣喘症狀、肺部的纖維化病變，影響正常生理功能及健康生活品質。 -
【影】菠菜頭別丟掉！ 主廚教你2道菠菜健康料理
健康養生 / 營養美食5180聯安健康廚房金帽主廚陳彥志，選用營養豐富的當季食材——「菠菜」，更將一般人常切掉丟棄、但卻富含鐵質、鈣質、β-胡蘿蔔素等高營養價值的「菠菜頭」，巧手變出兩道營養滿分、食材完全不浪費，又符合驚蟄時節的健康節氣料理！ -
【健康補給站】健康猜燈謎 防癌知識大考驗
健康養生 / 健康新知81一轉眼元宵節又要到了，張燈結綵鬧元宵，免不了應景要來猜一下燈謎啦！防癌是現代社會最多人重視的健康議題，在忙碌和充滿壓力的生活中，每4人就有1人罹患癌症，但是你了解癌症嗎？你知道應該注意什麼嗎？以下的「健康猜燈謎」，快來看看你到底答對幾題吧！ -
氣溫驟降凍未條！ 吳明珠：8樣滋補食材暖胃抗寒流
健康養生 / 營養美食3489中華經絡美容醫學會名譽理事長吳明珠表示，寒冷的氣候會損傷人體陽氣，老年人陽氣虛衰，冬寒更為傷陽，陽虛的老人在冬天病情易加重，甚至死亡者甚多；而患有慢性病，心腎陽虛衰者，禦寒力低，更怕過冬天，所以在冬天要特別注意防寒保暖，宜多吃溫熱性食物。 -
這樣吃不讓癌症找上你 15種抗癌蔬果大公開
健康養生 / 營養美食3643國泰醫院內湖分院營養師張斯蘭指出，市場上唾手可得的各色新鮮蔬果之中富含各種「植化素」，就是物美價廉的抗癌食材。以存在於黃色、紅色及紫色蔬果中常見的「類黃酮素」來說，近年來的科學研究發現，這類植化素有很強的抗氧化作用，不僅有助防癌，還能抗菌、抗過敏等；其中，大家比較熟悉的包括花青素、兒茶素、異黃酮素（可降低乳癌、子宮內膜癌及攝護腺癌的罹患風險）、檞皮素（有助降低肺癌發生風險）、白藜蘆醇（動物實驗發現可抑制腫瘤生長）、楊梅素（能降低攝護腺癌發生率）等。 -
想保留蔬菜更多營養素 應該先洗還是先切？
健康養生 / 營養美食3120臺中榮民總醫院營養師陳妍蒨表示，蔬菜的營養物質會受品種、種植、氣候和烹調加工方式影響，因此不想讓營養流失，其實「挑菜」就是第1步。一般而言，蔬菜越新鮮營養素含量越豐富，買菜時以「要煮再買、少量購買」為大原則，且不要執著於固定幾樣蔬菜的營養素，才是關鍵。